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Die Konsumgütermesse Ambiente nimmt die Hospitality-Branche noch stärker ins Visier, etwa mit dem neuen Tag des Hoteliers. Die ahgz realisiert dabei erstmals ein Talk & Tour-Event zu den Highlights.

Das Event im Mercedes-Benz Museum kündigt sich an. Mehr als 250 Spitzen- und Sterneköche werden erwartet. Und ein prominenter Laudator.