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Expansion: Grand Metropolitan Hotels mit erstem Haus in Frankreich

Grand Metropolitan Hotels nehmen das Château Saint Michel auf und starten einen exklusiven Weinclub.

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Gourmetgastronomie: Walking-Lunch mit Spitzenköchen

Große Kulinarik im oberbayerischen Gauting. 150 Genießer ließen sich von vier Spitzenköchen verwöhnen.

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Hyatt Deutschland: Anstieg der Geschäftsreiseanfragen

Erheblich mehr Interesse an Geschäftseisen in seinen deutschen Häusern meldet der US-Hotelriese Hyatt. Eine besondere Form der Geschäftsreise wird immer wichtiger.

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FCSI: Talk mit Alexander Aisenbrey

Disruptive Entwicklungen, Nachwuchsförderung und die Zukunft der Branche -- darum geht es am 12. Juli beim Online-Talk des FCSI Deutschland-Österreich.

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Partnerschaft: Trip Inn kooperiert mit Sihot

Trip Inn verwendet bereits in 13 Hotels in Deutschland die Produkte des inhabergeführten Softwareanbieters. Nun sollen alle 42 Hotels mit der Technik des Unternehmens ausgestattet werden.

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Delivery-Plattform: Lieferando verliert Deutschlandchefin

Nach acht Jahren – davon vier Jahre als Managing Director für Deutschland und Österreich – verabschiedet sich Katharina Hauke vom Unternehmen.

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Digitalisierung im Gastgewerbe: Smart, digital, vernetzt?

Die Digitalisierung kann in zahlreichen Bereichen Unterstützung bieten – auch im Gastgewerbe. Werden die Chancen inzwischen genutzt? Und welche Bereiche stehen besonders im Fokus? Ein Überblick.

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