Wiedereröffnung: Brasserie mit Markthallenflair
Das Oskar Maria im Münchner Literaturhaus ist nach umfangreicher Renovierung wieder zurück. Die Gastronomen haben die Zeit genutzt und investiert.
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Arbeitskräfte aus dem Ausland: Ohne sie bleibt die Küche kalt
Hotellerie und Gastronomie sind stark von ausländischen Arbeitnehmern abhängig. Die Branche ist jedoch mit Hürden bei der Rekrutierung konfrontiert – trotz einer Novelle des FEG.
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Jugendmeisterschaften im Gastgewerbe: Nachwuchstalente aus Baden-Württemberg ausgezeichnet
Bei den 42. Jugendmeisterschaften des Hotel- und Gaststättengewerbes in Baden-Württemberg wurden die besten Auszubildenden gekürt.
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Preise & Trophäen : Jury des S.Pellegrino Kochwettbewerbs 2024/25 steht fest
Das Auswahlgremium des deutsch-österreichischen Vorentscheids des S.Pellegrino Young Chef Academy Awards 2024/25 hat sich formiert.
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Presse-Einladung: ADFC präsentiert Fraunhofer-Studie
Einladung zur Pressekonferenz am 28. Mai 2024: ADFC präsentiert Fraunhofer-Studie zum Potenzial des Radverkehrs für Klimaschutz und Lebensqualität Deutschland soll Fahrradland werden – aber selbst die Bundesregierung kann nicht beziffern,…
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Tourismusgipfel: „Raus aus dem Bürokratie-Burnout“
Bundesjustizminister Marco Buschmann will mit dem Bürokratieabbau Ernst machen. Er will unter anderem die Hotelmeldepflicht für Inländer abschaffen.
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Serviced Apartments: Limehome setzt Wachstumskurs in Österreich fort
Mit 120 neuen Apartments in einem früheren Modehaus in Wien eröffnet limehome seinen größten Standort in Österreich. Was das deutsche Start-up im Nachbarland vorhat.
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Deutschlandtourismus: Übernachtungen in Deutschland steigen auf Rekordhöhe
Im vergangenen März gab es so viele Übernachtungen wie in keinem März zuvor. Auch das gesamte erste Quartal liefert einen Höchstwert.
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Dehoga | NGG: Schwierige Tarifverhandlungen in Bayern
Die Gewerkschaft NGG plant Aktionen bis zum Warnstreik. Der Dehoga Bayern kritisiert die NGG-Forderungen als zu hoch. Ärger schon nach Runde 1.
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Great2stay: Maxim Suites by Elias Holl startet in Augsburg
Das historische Gebäude aus dem 15. Jahrhundert ist nun Teil der Great2stay Hotelgruppe. Es bietet 15 luxuriöse Suiten.
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