Gourmetgastronomie: Sascha Hamp kocht am Neuklostersee
Der Spitzenkoch verantwortet ab sofort den kulinarischen Kurs im Seehotel am Neuklostersee.
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Customer Management: So startete l’Osterias Loyalty-Programm
Welche Chancen und Herausforderungen bietet die Einführung eines eigenen Loyalty-Programms? Insights vom L’Osteria Marketing-Profi John Schlüter.
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Bund und Länder stimmen für modernisiertes Straßenverkehrsrecht
Endlich: Bundestag und Bundesrat haben die Novelle des Straßenverkehrsgesetzes (StVG) verabschiedet. Die Reform schafft neue Möglichkeiten zur fahrradfreundlichen Gestaltung von Städten und Dörfern. Bundestag und Bundesrat haben am 14. Juni…
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StVG-Reform: Bund und Länder stimmen für modernisiertes Straßenverkehrsrecht
Bundestag und Bundesrat haben die Novelle des Straßenverkehrsgesetzes verabschiedet. Die Reform schafft neue Möglichkeiten zur fahrradfreundlichen Gestaltung von Städten und Dörfern. Bundestag und Bundesrat haben heute die lange umstrittene Novelle…
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Personalie: Chefwechsel bei Hilcona
Der Geschäftsbereich Foodservice arbeitet ab dem 1. September unter neuer Führung.
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Travellers Choice Awards 2024 – Platz 5: Erfolg ist Ergebnis vieler Puzzleteile
Das Pierdrei Hotel Hafencity Hamburg sichert sich in diesem Jahr bei den Travellers Choice Awards 2024 den fünften Rang. Was ist das Erfolgsgeheimnis? General Manager Stefan Pallasch gibt Einblicke.
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Ipsos-Studie: Deutsche bereit, mehr Geld für Urlaub 2024 auszugeben
Das Marktforschungsinstitut Ipsos hat im Auftrag von Hyatt eine Studie durchgeführt, die die wichtigsten Reisetrends dieses Jahres aufdeckt. Befragt wurden mindestens 150 Personen in jedem der folgenden Länder: Frankreich, Deutschland, Spanien, Großbritannien und Vereinigte Arabische Emirate.
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ahgz Fotowettbewerb: Wer hat die coolsten Fotos zur Fußball-EM?
Die ahgz sucht die besten Team-Fotos und EM-Bilder aus dem Gastgewerbe. Jetzt mitmachen!
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Hospitality Summit Zürich: Viel Beifall für „letzten Vortrag“ von Klaus Kobjoll
Der Unternehmer und erste "Hotelier des Jahres" will die große Bühne verlassen.
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EM 2024: So soll die EM den Gastro-Kick bringen
Gastronomie und Hotellerie erwarten von der Fußball-Europameisterschaft einen Schub. Bei allem Optimismus gibt es aber zum Turnierstart noch Luft nach oben.
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