Umsatzeinbruch bei McDonald’s : Der Big Mac-Knick
McDonald's meldet einen globalen Einbruch bei Comparable Sales und System Sales. Dafür ist das Loyalty-Programm ein Erfolg.
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Wachstum: Hyatt will sich in Europa verdreifachen
Der Wandel des US-amerikanischen Hotelkonzerns Hyatt geht weiter.Das Unternehmen hat auch große Pläne mit me and all.
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Tourismus: EuGH stärkt Rechte von Pauschalreisenden
In den Corona-Jahren sind viele Reisen ausgefallen. In bestimmten Fällen macht der EuGH nun Verbrauchern Hoffnung auf Entschädigung.
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Incoming Tourismus: “Niveau von 2019 übertroffen”
Wie steht es um die Gäste aus dem Ausland? Wie entwickeln sich die Raten? Georg Plesser, Geschäftsführender Direktor Hotel Excelsior Ernst, und Marc Epper, General Manager Mandarin Oriental Munich, beziehen Stellung.
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Dehoga Nordrhein : Neuer Geschäftsführer an Bord
Jetzt leitet Andreas Höffken im Hauptamt die Geschicke des Dehoga Nordrhein. Er tritt die Nachfolge von Markus Odenbach an.
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Nach Insolvenzen: Wie es mit Go by Steffen Henssler weitergeht?
Vor sechs Wochen schien es, als sei das Sushi-Konzept passé. Langjährige Branchenkenner übernehmen jetzt das Ruder.
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Swift, Tomorrowland, Elphi: Die Rolle von Musik-Events für Reiseentscheidungen
Immer wieder reisen Menschen in andere Städte und Länder, um Musik-Events zu besuchen. Doch welche Rolle spielt das für die Destination?
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Antwort auf Proteste: Zehn-Punkte-Plan gegen Massentourismus
Proteste gegen Tourismus häufen sich. Zwei Tourismus-Experten haben nun einen Plan ausgearbeitet, wie die Reisebranche auf größere Akzeptanz bei den Menschen stoßen könnte.
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Internationale Hotellerie: Marriott verstärkt die Mittelklasse
Pankaj Birla ist seit Anfang dieses Jahres Area Vice President DACH & Eastern Europe, Premium und Select Service, bei Marriott International. Wie war sein Start?
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ANZEIGE Anzeige: Trotz Störung: Wie die Gastronomie stets online bleibt
Im Café hängen viele Studierende und mobile Angestellte nicht nur an der Kaffeetasse, sondern auch am WLAN-Netz. Fällt dies aus, hat das Konsequenzen. Im besten Fall haben Sie als Betreiber eines Cafés oder Restaurants schon vorher Maßnahmen getroffen, um Ihr Netz abzusichern
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