Schlierseer Hof: „Hat das ganze Projekt ins Wackeln gebracht“
Ein Bürgerentscheid stoppt das ambitionierte Neubauprojekt. Juniorchef Marcel de Alwis spricht darüber, wie es nun weitergeht und wovon die Zukunft des Hotels abhängt.
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Nachhaltiges Projekt: Kiez-Biergarten rettet Pflanzen
Der Biergarten am Operettenhaus an der Reeperbahn in Hamburg ist eine kleine grüne Oase. Dank einer sogenannten Blümchenklappe. Dort werden Pflanzen abgegeben, die ein neues Zuhause suchen – und finden.
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Hamburg: Le Big Tam Tam kündigt Start an
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Sicherheitsausstattung im Hotelzimmer
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Geschäftsprognose: Wie wird der Sommer?
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25hours Zürich Langstrasse: Frisches Konzept für die Außenbereiche
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Berlin Food Week: Jubiläum mit Ferran Adrià
Zum 10-jährigen Jubiläum der Berlin Food Week besucht ein besonderer Stargast die Hauptstadt: Ferran Adrià, Vater der Molekular-Küche.
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