Personalie: Führungswechsel im Adina Hotel Stuttgart
Der neue General Manager des Adina Hotel Stuttgart verfügt über langjährige Branchenerfahrung und bringt umfassende Managementexpertise mit.
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Gastronomie: Alkoholfreies zum Oktoberfest
Alkoholfreies ist ein Trend – auch auf dem Münchner Oktoberfest. Doch laut Wiesn-Chef und Wirte-Sprechern wäre ein eigener alkoholfreier Biergarten auf dem Festgelände ein "Schmarrn".
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Getränke: Alkoholfreies zum Oktoberfest
Alkoholfreies ist ein Trend – auch auf dem Münchner Oktoberfest. Doch laut Wiesn-Chef und Wirte-Sprechern wäre ein eigener alkoholfreier Biergarten auf dem Festgelände ein "Schmarrn".
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Fabian Köster auf der Suche nach #mehrAchtung
Menschen, die Rad fahren oder zu Fuß gehen, gehören zu den ungeschützten Verkehrsteilnehmenden. Sie haben keine Knautschzone – deshalb ist es umso wichtiger, sich umsichtig im Straßenverkehr zu verhalten. Dazu…
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Social Media: Swifties erzeugen digitalen Hype um Wien
„Swift-Effekt“ brachte globale Medienresonanz: 90.000 Erwähnungen und viel Lob.
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Interview: “Ich bin sehr zuversichtlich, was die Berliner Gastronomie angeht”
Serhat Aktas, Betreiber der Berliner Lokalität Der Weinlobbyist spricht mit ahgz-Redakteurin Isabel Diez über Erfolge und Herausforderungen der Selbstständigkeit, den Berliner Gastro-Markt, Pläne für die Zukunft sowie über seine Wünsche an die Politik. 030 30640772 kontakt@weinlobbyist.de https://www.derweinlobbyist.de Kolonnenstraße 62, 10827 Berlin
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S.Pellegrino Young Chef Academy Award: Das sind die Kandidaten aus Deutschland und Österreich
Der S.Pellegrino Young Chef Academy Award findet alle zwei Jahre statt und zielt darauf ab, die besten Kochtalente weltweit zu fördern und zu vernetzen. Nun stehen die Kandidaten der Region Central Europe fest.
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Management: Führungskrise im JDE-Konzern
Interims-CEO und -Chairman Luc Vandevelde gibt überraschend seine Posten beim Kaffeehersteller JDE auf. Es übernimmt vorübergehend die graue Eminenz der Muttergesellschaft JAB das Ruder: Der 78-jährige Peter Harf.
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Leitartikel : Durchhalten und Impulse setzen!
An Deutschlands Gastgewerbe geht der wirtschaftliche Abwärtstrend nicht spurlos vorbei. Jetzt sind mehr denn je Einfallsreichtum, Ausdauer und das Besinnen auf eigene Stärken gefragt, meint Isabel Diez, stellvertretende Redaktionsleitung ahgz.
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Hilton-Bilanz: Geschäftsreise wächst stetig, aber Mice boomt
Für das Business-Travel-Segment prognostiziert die Hotelgruppe Hilton zwar ein weiteres Wachstum, aber nicht mehr auf hohem Niveau.
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