b’mine hotels: Neue Führungskräfte für digitale Transformation
Mit drei neuen Führungskräften wappnet sich die Hotelgruppe für den weiteren Wachstumskurs
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Expansion : Dormero erweitert Geschäftsfeld
Die Berliner Dormero Gruppe übernimmt zwei Herbergen am spanischen Jakobsweg und setzt damit den Startschuss für einen neuen Geschäftszweig.
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SV Group: Erstes Stay KooooK in Deutschland öffnet in Leipzig
Die Schweizer SV Group eröffnet das erste Haus ihrer Longstay-Marke außerhalb des Heimatmarkts. Neu ist auch der Mix aus Hotelzimmern und Studios sowie das Gastro-Konzept.
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Transgourmet: „Wir haben regional klar definiert“
Das Transgourmet-Label „Unsere Region“ garantiert, dass Möhre und Schnitzel aus der Nähe eines Kunden stammen. Kathrin Willhardt zu Zielen und Hintergründen.
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Messen: Messewirtschaft: Erstes Halbjahr verlief erfreulich
Fast sieben Millionen Besucher verzeichnete die Messewirtschaft im ersten Halbjahr.
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Berufseinstieg im Wandel: Gastgewerbe auf Azubi-Suche
Nachwuchs zu gewinnen, bleibt eine Herausforderung. Dabei ist die klassische Ausbildung in Lehrbetrieb und Berufsschule nicht der einzige Weg, um junge Leute in die Branche zu holen.
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Hotelmärkte Dortmund und Essen im Vergleich: Der EM-Effekt ist sichtbar
Am Austragungsort Dortmund hat die Hotellerie klar vom sportlichen Großereignis profitiert, wie die Kennzahlen illustrieren.
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ANZEIGE Texcare international: Texcare 2024 zeigt die Innovationskraft der Textilpflege
Die Texcare International führt vom 6. bis 9. November 2024 wieder die gesamte Wäscherei-, Reinigungs- und Textilpflegebranche in Frankfurt am Main zusammen. Über 300 Hersteller aus aller Welt, darunter die Marktführer, zeigen Innovationen für alle Produktbereiche der Textilpflege.
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Interview mit Prof. Christian Laesser: „Overtourism ist derzeit auch ein Hype-Thema“
Der Schweizer Tourismusforscher Christian Laesser sieht im Kapazitätsmanagement ein wirkungsvolles Mittel, gegen die negativen Folgen des Massentourismus anzugehen.
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Selbstständigkeit: Von Projektflut und Flaute
Die Unternehmensberaterin Anna Henn hat vor rund zwei Jahren ihre eigene Firma gegründet. Das sind ihre Learnings.
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