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Restaurant-Rankings: Drei Listen – und viele Fragen

Welchen Stellenwert haben OAD, World’s 50 Best Restaurants und La Liste? Und wie steht es um die deutschen Protagonisten? Thesen von Wolfgang Faßbender.

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EM 2024: Wie Host Citys von der Fußball-EM profitieren

Das sportliche Großevent geht in die finale Phase. In Spielorten wie Frankfurt und Leipzig sind die EM-Spiele bereits über die Bühne. Dort zieht man eine erste Bilanz.

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Digital Talk: Wie regionale Produkte das Business beflügeln

Worauf sollten Gastro-Profis bei ihrer Regio-Strategie achten? Antworten liefert der Digital Talk „Regional is(s)t besser“ am 10. Juli 2024. Jetzt kostenfrei anmelden.

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F&B-Angebot: Beilagen kosten extra?

Kulturwandel auf der Speisekarte: In einigen Restaurants kosten Sides jetzt extra. Die klassische deutsche Sättigungsbeilage scheint auszusterben.

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Das neue ahgz E-Paper: Top-Thema: Incoming Tourismus

Der Incoming Tourismus nimmt Fahrt auf. Welche Quellmärkte besonders wichtig sind, wie es um die kommenden Monate steht und wo noch Luft nach oben ist, zeigt unser Überblick.

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Frankfurt Geht Aus: Die besten Köche Frankfurts

Die 36. Ausgabe des Restaurantführers "Frankfurt Geht Aus" erscheint am Freitag. Zwei überraschende Abgänge bringen Bewegung auf den Top-Listen.

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Slow Food Deutschland: Der neue Vorstand hat viel vor

Die Mitgliederversammlung von Slow Food Deutschland hat turnusmäßig einen neuen Vorstand gewählt. Was auf dem Plan steht.

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Top-Arbeitgeber Atlantic Hotels: Bewertungsmanagement ist Chefsache

Die Atlantic Hotels zählen laut einem aktuellen Ranking zu den beliebtesten Arbeitgebern in Deutschland. Warum, das verrät David Monte, Personaldirektor Atlantic Hotels.

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