Nachhaltigkeit: Warum es in der Gastronomie mit Mehrweg hapert

Dieser Artikel wurde von AHGZ, einer Referenz im Hoteljournalismus, verfasst. Wir freuen uns, Ihnen einen kurzen Auszug auf unserer Webseite präsentieren zu dürfen. Um den Artikel in voller Länge sowie alle anderen Veröffentlichungen von AHGZ zu lesen, klicken Sie bitte hier

Lieferando Mehrweg Vytal

Das Zurückdrängen von Einweggeschirr kommt im Außer-Haus-Markt kaum voran. Richtig eingesetzt ist Mehrweg nachhaltig – und rechnet sich.

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