Filmgeschichte prägt das Design des Hotels. Die vier Gastro-Konzepte richten sich auch an externe Gäste.
Ende September eröffnen die 25hours Hotels ihr erstes Haus in Australien. Getreu der Philosophie der Kette setzt sich das Hotel intensiv mit dem Standort und der Nachbarschaft auseinander. Das Leitmotiv: die kreative Vergangenheit Sydneys.
Das 25hours Hotel The Olympia liegt an der Oxford Street, an der Schnittstelle der Viertel Paddington, Surry Hills, Darlinghurst, Kings Cross und Moore Park. Es soll ein offener Treffpunkt werden, an dem verschiedene Kulturen zusammenkommen. Das Hotel befindet sich auf dem denkmalgeschützten Gelände des früheren West Olympia Theatre und des Grand Pacific Blue Room – ein Ort mit Geschichte, der einst die Kunst- und Kulturszene Sydneys prägte.
Inspiriert von der Filmgeschichte
Das Designkonzept des Hotels zeigt sich laut 25hours stark von der filmischen Vergangenheit des Gebäudes inspiriert. Überall im Haus finden sich Elemente, die an die Blütezeit des Theaters erinnern. Das Haus setzt auf ein eigenständiges Designkonzept und gastronomische Angebote, die auch das Viertel einbinden sollen.
Analog zu den typischen Film-Protagonisten wurden die 109 Zimmer in „Dreamers” und „Renegades” unterteilt. Die Dreamer-Zimmer auf den Etagen zwei und vier sind hell und in sanften Blautönen gehalten. Sie sollen ein Gefühl der Ruhe vermitteln. Im Gegensatz dazu befinden sich die “Renegade”-Zimmer in den Etagen eins und drei. Sie wirken stimmungsvoller und sind mit dunkleren Farbtönen sowie auffälligen Teppichen und Kunstwerken gestaltet.
Vier Gastro-Outlets
Das Hotel beherbergt vier Gastronomien mit jeweils eigenem Charakter: ein Restaurant (The Palomar), eine Wein- und Cocktailbar (The Mulwray), ein Café (Jacob The Angel) und eine Rooftop-Bar (Monica). Alle Outlets stehen unter der Leitung von Culinary Director Mitch Orr, einem lokal verwurzelten Gastronomen.
Die Preise im 25hours Hotel The Olympia beginnen bei 195 Euro. red/nz
Über 25hours Hotels
25hours Hotels ist eine Marke von Ennismore – einem Hotelunternehmen, das stark auf Kultur, Kreativität und Gründerpersönlichkeiten setzt. Ennismore ist ein Joint Venture mit Accor; Accor hält die Mehrheit. Die Marke 25hours wurde ab 2005 von Christoph Hoffmann, Kai Hollmann, Ardi Goldman und Stephan Gerhard aufgebaut. Heute betreibt sie 17 Häuser, unter anderem in Hamburg, Berlin, Paris, Kopenhagen, Florenz, Jakarta und Dubai. 25hours versteht sich als smarte Hotelidee mit lockerem Service und Angeboten für urbane, kosmopolitische Reisende. Jedes Haus folgt einem individuellen Designkonzept – nach dem Motto: „Kennst du eins, kennst du keins“. Geplante Standorte sind Sydney, Triest, Trojena und Kairo.
