Brauerei Weihenstephan folgt auf Schuhbeck

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Am berühmten “Platzl” in der Münchner Innenstadt gibt es bald einen Neuzugang. In das frühere Restaurant von Alfons Schuhbeck, die “Südtiroler Stuben”, soll die Brauerei Weihenstephan einziehen, wie die Mediengruppe «Münchner Merkur/tz» berichtet.

Wissenschaftsminister Markus Blume (CSU) hat die Idee, dass die Brauerei dort einzieht, nach eigenen Angaben selbst ins Spiel gebracht. «Weihenstephan zieht ins Münchner Wohnzimmer ein», sagte er. «Nach langen Verhandlungen und Vorbereitungen ist der Weg jetzt frei.»