Geboren in Basel und aufgewachsen in Südafrika, kehrte Astrid Kaiser für ihr Studium an die Universität Basel zurück. Während ihrer Tätigkeit in der Gastronomie entdeckte sie ihre Leidenschaft für die Hotellerie, was sie dazu bewog, die Hotelfachschule Belvoirpark Zürich zu absolvieren. Nach mehreren Jahren in der Restaurantleitung wechselte sie in das HR-Management des ZFV, wo sie über sieben Jahre wertvolle Erfahrung sammelte
Astrid Kaiser / Foto: Baur au Lac
2016 übernahm sie eine zentrale Rolle beim Aufbau des Bürgenstock Resorts und verantwortete die Rekrutierung von 800 Mitarbeitenden. Seit April 2021 leitet sie als Chief of People & Culture die Personal- und Kulturentwicklung im Grand Resort Bad Ragaz.
Mit ihrer fundierten Ausbildung und ihrer langjährigen Erfahrung im HR-Management und der Gastronomie wird Astrid Kaiser per März 2025 als Mitglied des Executive Committee das Team des Baur au Lac unterstützen.
Über das Baur au Lac
Seit 1844 steht das Baur au Lac im Herzen von Zürich als familiengeführtes Hotel in siebter Generation für herausragende Gastfreundschaft. Eingebettet in einen idyllischen Park, bietet es spektakuläre Ausblicke auf die Schweizer Alpen und den Zürichsee. Nur einen kurzen Spaziergang entfernt befinden sich die berühmte Bahnhofstrasse sowie kulturelle Highlights wie die Tonhalle und das Opernhaus.
Das Haus besticht durch eine einzigartige Mischung aus Geschichte und modernem Flair. Die 119 Zimmer und Suiten sind zeitlos elegant und mit einem Hauch von Hollywood-Glamour versehen.
Drei Restaurants laden zum Geniessen und Verweilen ein: Le Hall, das wohl schönste Wohnzimmer der Stadt, die Baur’s-Brasserie mit europäischen Klassikern und das im Sommer 2024 neu eröffnete Marguita mit mediterranen Gerichten. Der hochmoderne Fitness-Bereich mit grandioser Aussicht auf den Zürichsee und die angegliederte Weinhandlung Baur au Lac Vins runden das Angebot ab.
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