Januar 21, 2025

Die Verleihung der neuen Michelin-Sterne für Österreich in Salzburgs Hangar 7 brachte 82 Sternerestaurants und – neben Juan Amador – auch Heinz Reitbauer als neuen Drei-Sterne-Koch.

Erstmals seit rund 15 Jahren hat der renommierte Restaurantführer Guide Michelin die kulinarische Landschaft Österreichs wieder umfassend bewertet. Insgesamt wurden 82 Restaurants mit Michelin-Sternen ausgezeichnet. Zwei Wiener Restaurants erhielten die…

Steigende Kosten, die erhöhte Mehrwertsteuer und sinkende Umsätze belasten die Branche. Laut einer aktuellen Dehoga-Umfrage befürchtet ein Drittel der Betriebe, 2025 in die Verlustzone zu rutschen. Das Gastgewerbe in Deutschland…

Nach Deutschlands exklusivster Silvesterfeier am Brandenburger Tor könnte der Jahresauftakt im Hotel Adlon Kempinski Berlin kaum spannender fortgesetzt werden, denn die Hotelikone stellt ihr Führungsteam mit dem international erfahrenen Vertriebsexperten…