Luxusdomizil unterstreicht als ‘exzellenter Ausbildungsbetrieb’ sein außerordentliches Engagement für die Gastgeber von Morgen
Budersand Gruppenbild / Bildquelle: Beide Budersand Hotel – Golf & Spa – Sylt
Budersand Absolventen der Sommerprüfung 2022 mit Personalleiterin Svenja Nadine Schramm (zweite von rechts). Namen der Auszubildenden (von links): Georg Hellmann, Charlotte Gockel, Anna Lena Parschau und Lydia Hammer.
Wenn höchste Professionalität auf ein herzliches Miteinander trifft: Das Budersand Hotel – Golf & Spa – Sylt in Hörnum ist nicht nur für seine Gäste ein großartiger Ort, um vielfältige Erlebnisse gepaart mit intensivem Inselfeeling zu erleben.
Auch Auszubildenden verspricht Budersand ein Umfeld, das von höchster Qualität, traditionellen Werten und vor allem einem familiären sowie freundschaftlichen Zusammensein geprägt ist und in dem sie bestmöglich gefördert werden.
Das dies auf brillante Art und Weise gelingt, bestätigt die Auszeichnung der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e.V. (H.D.V) und der unabhängigen Prüfungsorganisation DEKRA: Das Hideaway erhält für die verantwortungsbewusste Förderung der Nachwuchskräfte hundert Prozent und somit das Zertifikat als „exzellenter Ausbildungsbetrieb“.
„Dass uns diese renommierte Auszeichnung erneut zuteilwird, erfüllt uns mit großem Stolz“, sagt Hoteldirektor Marco Winter. „Tagtäglich ist es unser Bestreben, Persönlichkeiten auf höchstem Niveau zu fördern und sie auf ihrem Weg zu hervorragenden Fach- und Führungskräften sowie zu erfolgsorientierten Mitunternehmern bzw. Gastgebern optimal zu unterstützen. Nur Mitarbeiter, die äußerst motiviert und leidenschaftlich agieren, können unsere Gäste immer wieder auf ein Neues begeistern – sie sind das Herzstück unseres Erfolgs.“
Marita Leskau, Head of HR Operations, ergänzt: „Mit einem ganzheitlichen und zukunftsorientierten Ansatz möchten wir Nachwuchs für unser Haus und die Branche generieren. Ein modernes Ausbildungssystem, attraktive Rahmenbedingungen, ein herzliches Miteinander und individuelle Betreuung stehen für uns im Fokus.
Unsere Absolventen können sich nach bestandener Ausbildung auf vielfältige Karrieremöglichkeiten in den unterschiedlichsten Bereichen unseres Hotels freuen. Einige gehen ihre eigenen Wege in der Branche und empfehlen ihre einstige Ausbildungsstätte mit Stolz weiter – für uns ein großartiges Kompliment.“
Die Budersand Welt als Kaderschmiede für brillante Gastgeber
Direkt am Meer gelegen, besticht das Luxusdomizil mit moderner Architektur, endloser Weite und Ruhe, einem breiten kulinarischen Angebot, zahlreichen Entspannungsmöglichkeiten und vor allem liebevollen Mitarbeitern, die ihre Aufgaben mit Passion erfüllen. Die Auszubildenden beginnen ihren beruflichen Werdegang in einem jungen, privat geführten Haus, das zu den besten Hotels Deutschlands zählt und erst kürzlich von den 101 Besten Hotels Deutschlands zum „Luxury Golf Resort of the Year 2025“ ausgezeichnet wurde.
Von Anfang an sind sie Teil der Budersand Familie. In einem wertschätzenden Arbeitsumfeld sammeln sie wichtige Erfahrungen in allen Abteilungen des Hotels. Ob im Gourmetrestaurant KAI3 mit Sternekoch Felix Gabel oder im mehrfach preisgekrönten Spa.budersand – nach entsprechender Einarbeitung übernehmen sie schnell Verantwortung für eigene Aufgaben. Zahlreiche Schulungen der Budersand Academy sorgen überdies für eine fachliche und persönliche Entwicklung.
Durch den Verbund mit den weiteren privat geführten Top-Häusern der Insel, den PRIVATHOTELS SYLT, entstehen zusätzliche Einsatzbereiche, in denen die Auszubildenden ebenso wertvolle Kenntnisse gewinnen.
Neben zahlreichen Benefits wie Weihnachtsgeld, einer gedeckelten Übernahme der Umzugskosten oder der Nutzung des Wellnessbereichs zu festgelegten Zeiten, überzeugt Budersand außerdem mit voll ausgestatteten Personal-Apartments, kostenloser Verpflegung im Hotel sowie kostenfreiem Schnuppergolf oder vergünstigten Kursen auf dem Platz des GC Budersand, dem beliebtesten Golfplatz Deutschlands (Golf Magazin Travel Awards 2024). Regelmäßige Azubi-Events und Mitarbeiterveranstaltungen – von der Sommerparty bis zum Season End Ball – sorgen zudem für ein gutes Teambuilding und jede Menge Spaß.
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Meldung vom 3.8.22
Exzellente Ausbildung im Budersand Hotel Sylt
Mit exzellenter Ausbildung unterstreicht Budersand die außerordentliche Qualität der Nachwuchsförderung
Begeisterung schaffen für eine großartige Branche: Das Budersand Hotel – Golf & Spa – Sylt ist nicht nur für den Gast ein wunderbarer Ort für entspannte, genussvolle Tage mit intensivem Insel-Feeling. Es bietet auch eine besondere Arbeitswelt für Persönlichkeiten mit Herz und Leidenschaft. Das Zusammenspiel zwischen erstklassiger Qualität, individuellem Service und verantwortlichem Handeln hat in dem Fünf-Sterne-Hotel in Hörnum einen hohen Stellenwert und dies beginnt schon bei der Förderung des Hotelnachwuchses von morgen – wie auch die jüngste Auszeichnung als „exzellenter Ausbildungsbetrieb“ zeigt.
Als einziges Hotel auf Sylt stellt Budersand mit dem Zertifikat der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e.V. (HDV) und der unabhängigen Prüfungsorganisation DEKRA die Wertigkeit der Ausbildung in besonderem Maße unter Beweis. „Wir sind ein junges, privat geführtes Haus und gehören bereits zur namhaften Luxushotellerie in Deutschland. Ein herausragendes Team ist ein großer Teil unseres Erfolges. Dabei ist es uns ein großes Anliegen, Nachwuchs für unser Haus und die Branche an sich zu generieren und diesen bestmöglich auszubilden.
Auf diese Auszeichnung durch den HDV sind wir sehr stolz, denn sie dokumentiert den hohen Standard und den Facettenreichtum unseres Angebots“, erklärt General Manager Marco Winter und Personalleiterin Svenja Schramm ergänzt: „Mit einem ganzheitlichen und zukunftsorientierten Ansatz arbeiten wir daran, dieser tollen Branche wieder ein positives Image zu verleihen. Dabei setzen wir auf ein modernes Ausbildungssystem mit attraktiven Rahmenbedingungen und ein Miteinander auf Augenhöhe.
Die Auszubildenden haben einen wichtigen Stellenwert im Team, sie erhalten schnell Verantwortung und werden individuell gefordert wie auch gefördert. Wir ermöglichen auf Wunsch verschiedene Arbeitsmodelle oder auch Sprachkurse. Den Absolventen bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten in den verschiedensten Bereichen, aber wir freuen uns auch, wenn sie ihren eigenen Weg in die Branche gehen. Hier machen wir die Erfahrung, dass sie Budersand mit Stolz nach draußen tragen und mit ihrem Enthusiasmus dazu beitragen, neue Teammitglieder für unser Haus zu begeistern.“
Berufliche und persönliche Entwicklung in der Budersand Welt
Budersand besticht durch seine besondere Architektur, sein luxuriöses Design, die Liebe zum Detail und als Herzstück durch seine liebevollen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die mit Passion ihren Aufgaben nachgehen. Das Thema Ausbildung spielt hier seit jeher eine wesentliche Rolle. Derzeit werden 19 junge Menschen im Hotelfach und in der Küche ausgebildet. Sie beginnen ihre berufliche Laufbahn in einem der bekanntesten Luxushotels in Deutschland und sind von Anfang an ein Teil der Budersand Familie. Diese ist geprägt von traditionellen Werten und einem freundschaftlichen, wertschätzenden Arbeitsumfeld.
Die Auszubildenden sammeln wichtige Erfahrungen in allen Abteilungen des Hotels, zu dem auch das weithin bekannte Gourmet Restaurant KAI3 mit Sternekoch Felix Gabel gehört, und bekommen nach entsprechender Einarbeitung schnell Verantwortung für eigene Aufgaben übertragen. Hausintern sorgt die Budersand Academy für zahlreiche Schulungen für die fachliche und persönliche Entwicklung, auf externem Level schafft der Auszubildenden-Austausch mit den anderen Mitgliedern der Privathotels Sylt zusätzliche Einsatzgebiete und wertvolle Eindrücke aus anderen Top-Häusern auf der Insel.
Auch der Spaß kommt durch regelmäßige Azubi-Events und -treffen sowie vielfältige Mitarbeiterveranstaltungen – von der Sommerparty bis zum Season End Ball – nicht zu kurz. Das Budersand punktet darüber hinaus als attraktiver Arbeitsplatz mit zahlreichen Benefits wie voll ausgestatteten Personal Apartments, kostenfreier Verpflegung im Hotel an sieben Tagen in der Woche, Nutzung des hoteleigenen Spa zu festgelegten Zeiten oder auch kostenfreies Schnuppergolfen und vergünstigte Kurse auf einem der besten Golfplätze Deutschlands.
Dass Budersand geradezu als Kaderschmiede anzusehen ist, zeigen regelmäßige Auszeichnungen. Schon mehrfach gewannen die Hotelfach-Auszubildenden die Landesjugendmeisterschaften des DEHOGA Schleswig-Holstein wie auch bundesweite Meisterschaften im Hotel- und Gaststättengewerbe. Der Sieg bei der „Chefs Trophy Ausbildung“ würdigte in der Vergangenheit auch die herausragenden Ausbildungsleistungen in der Küche.
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