07 Oktober 2024 - 10 Minuten Neuigkeiten für Hotels

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Tourismus im Alpenraum: Wie ist die Stimmung unter den Hoteliers?

Kohl & Partner, eines der führenden Beratungsunternehmen im Tourismus in der DACH-Region, publizierte soeben den «Stimmungsbarometer 2024» für Deutschland, Österreich und das Südtirol. Wie also ist die Stimmung bei unseren…

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Kayak-Studie: Immer mehr Alleinreisende in Hotels und Restaurants

Allein zu reisen und Solo-Restaurantbesuche erfreuen sich bei Menschen in Deutschland, Österreich und in der Schweiz (DACH-Region) wachsender Beliebtheit. Eine Studie von Kayak und Open-Table zeigt deutliche Zuwächse bei Solo-Trips…

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6 min

Umfrage 2024: Diese 4 Themen bewegen Hotelbetreiber und Investoren im DACH-Raum

Die Experten von mrp Hotels wollten wissen: Was beschäftigt Hotelbetreiber und Investoren in der DACH-Region am meisten? Was sind die grossen Herausforderungen für die Hospitality-Industrie? Fazit der jüngsten Branchenumfrage von…

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Planetary Health Diet: Der Speiseplan der Zukunft – Wissenschaft trifft Praxis

Die Planetary Health Diet (PHD) wurde entwickelt, um eine Ernährung zu fördern, die sowohl die Gesundheit der Menschen als auch die des Planeten schützt. Sie wird bereits in vielen Betrieben…

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Jubiläum: 40 Jahre Althoff Hotels

Das private Kölner Unternehmen steht seit vier Jahrzehnten für hochwertige Hotellerie und Gastronomie.

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KI-gesteuerte Sprachlösung: Jetzt kommt „Onsai Voice“

Das Berliner Start-up Onsai präsentiert mit „Onsai Voice“ eine neue KI-gesteuerte Sprachlösung, die darauf abzielt, die operative Effizienz in der Hotellerie zu steigern. Was dahinter steckt.

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1 min

Neueröffnung: Premiere für Kimpton in Deutschland

Anfang 2025 soll das Kimpton Main Frankfurt die ersten Gäste empfangen. Der Start des Hotels markiert zugleich das Debüt der Boutique-Marke Kimpton Hotels & Restaurants in Deutschland. Was alles geplant ist.

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Althoff Hotels feiern 40-jähriges Bestehen

Die Hotelgruppe wird 40 Jahre alt. Neue Projekte, darunter die Wiedereröffnung des Althoff Dom Hotels Köln und die Umwandlung der Villa Kennedy, sollen die Zukunft des Unternehmens prägen. Die Althoff…

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Hyatt plant starkes Wachstum in Deutschland

Der Hotelkonzern erweitert sein Portfolio: Mit einem Wachstum von 30 Prozent in den kommenden drei Jahren und einer Pipeline von 1.700 Betten unterstreicht Hyatt die Bedeutung des deutschen Markts. In…

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Berlin Food Week: Algeneis, Pistazienmilch und ganz viel Frankreich

Das F&B-Event feiert den zehnten Geburtstag – und will Besucher mit neuen kulinarischen Trends locken. Auf dem Programm steht auch ein sehr legendärer Spanier.

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Oktober 7, 2024

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Das „All-in-One“-Geheimnis erfolgreicher Hoteliers

Digitale Transformation: Ein Interview mit Raul Alvarez Barrera über die Reise der Radisson Hotel Group

Fast Food im Wandel: Interview mit Aris Gysel über die digitale Revolution bei McDonald’s in der Schweiz

Dorint : Neue Chefin am Ruder im Dorint Hotel Esplanade Jena

Mehrwertsteuer : CSU-Vorstoß für 7 Prozent auch auf Getränke

Mega-Deal: Compass Group schlägt in Wolfsburg zu

Messe Frankfurt: Die Heimtextil zieht Bilanz für 2025

Vital Hotel: Neuer Name und umfassende Renovierung

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