Im Rahmen der Gault & Millau-Auszeichnungen 2024/25 wurde dem Hotelier Roman Goetsch der Titel „Schweizer Star im Ausland“ verliehen. Der Gastroführer lobt den Schweizer als „General Manager der Extraklasse“, der das One&Only Le Saint Géran, ein luxuriöses Hotelresort auf Mauritius, mit visionärem Engagement führe. Wer ist Roman Goetsch?
Das Ziel von Roman Goetsch sei es, das Resort stets weiterzuentwickeln und seinen Gästen außergewöhnliche Erlebnisse zu bieten – „immer begleitet von dem herzlichen und authentischen Service, für den das mauritische Resort bekannt ist“, so Gault & Millau.
Das legendäre One&Only Le Saint Géran ist schon seit 2020 fest in Schweizer Hand: Roman Goetsch bringt umfangreiche Erfahrung in der Hotellerie sowie ein tiefes Verständnis der globalen Luxusbranche ein. „Mit innovativem Denken und unermüdlichem Streben nach Exzellenz setzt er neue Maßstäbe für Ultra-Luxus im Indischen Ozean und schafft einmalige Gästeerlebnisse“, schreibt die Medienstelle des Resorts.
Doch es gibt nicht nur Roman Goetschs Auszeichnung auf Mauritius zu feiern, denn aktuell macht sich das Resort schick für ein ganz besonderes Jubiläum: Nach umfassenden Renovierungsarbeiten präsentiert sich das One&Only Le Saint Géran ab November in neuem Gewand – pünktlich zu seinem 50. Geburtstag, denn es öffnete 1975 erstmals seine Türen. Es gilt nicht nur als Nummer 1 auf Mauritius, sondern auch als eines der führenden Luxushotels weltweit. Im Laufe der Jahre zog es viele prominente Gäste an, von Hollywood-Stars über Politiker bis hin zu Mitgliedern des europäischen Adels. Als erstes One&Only Resort ist die sogenannte „Grande Dame“ der Insel bekannt für erstklassigen Service, seine exklusive Lage auf einer privaten Halbinsel und die luxuriösen Unterkünfte umrahmt vom Indischen Ozean und einer idyllischen Lagune.
Gault & Millau-Chefredaktor Urs Heller über Roman Goetsch:
„Das One&Only Le Saint Géran ist Kult auf Mauritius. La Grande Dame nennt man die Nummer 1 auf der Insel respektvoll. General Manager ist der Schweizer Roman Goetsch. Er wurde in der Schweiz geboren – als Sohn eines Swissair-Managers ist Goetsch in Indien aufgewachsen. Zu seinem Team auf der Insel sagt Goetsch: «Die meisten Mitarbeiter arbeiten seit Jahren im Saint Géran. Mauritianer sind ein stolzes Volk. Man muss sie mit dem Herzen führen, nicht mit harter Hand.»
Wer ist Roman Goetsch?
Roman Goetsch kam im August 2020 als General Manager zum One&Only Le Saint Géran. Nach einer Millionen-Dollar-Investition im Jahr 2017 hat sich das One&Only Le Saint Géran in eine moderne Ikone verwandelt, und Roman Goetsch führt nun das Team in die nächste Phase der Geschichte des Resorts. Das auf einer exklusiven tropischen Halbinsel gelegene und seit langem als legendärer Luxus-Rückzugsort auf Mauritius gefeierte Resort hat im Zuge seiner Wiedergeburt elegante neue Gästezimmer, dynamische kulinarische Erlebnisse, verspielte Swimmingpools mit Cabanas, neu gestaltete öffentliche Bereiche, ein neues Spa, den Club One und eine Reihe hochmoderner Einrichtungen sowie 52 One&Only Private Homes.
Roman Goetsch ist für den gesamten Betrieb des Resorts verantwortlich und hat die Aufgabe, Innovationen im One&Only Le Saint Géran voranzutreiben, den Standard für Ultraluxus im Indischen Ozean zu setzen und neue Erlebnisse für die Gäste einzuführen, ohne dabei den herzlichen, authentischen Service zu vernachlässigen, für den das Resort berühmt ist. Goetsch bringt eine Fülle von Erfahrungen im Gastgewerbe mit, zusammen mit einem Engagement für exzellenten Service und einem Verständnis der globalen Luxusindustrie.
Roman Goetsch kam 2020 vom Hotel Bristol in Warschau, Polen, einem Luxury Collection Hotel, zu One&Only, wo er in seiner Rolle als General Manager mehrere Auszeichnungen erhielt, darunter Travel+Leisure 2019 Top 100 Hotels in the World. Davor war Roman Goetsch fünf Jahre lang, von 2012 bis 2017, General Manager des The Westin Turtle Bay Resort & Spa auf Mauritius, wo er das Rebranding und die Wiedereröffnung des Resorts mit 190 Zimmern und Spa leitete. Der gebürtige Schweizer hat auch einige Jahre im Nahen Osten gearbeitet und dabei umfangreiche Erfahrungen im Hotelmanagement gesammelt, unter anderem im W Doha Hotel & Residences in Katar, W Istanbul in der Türkei und Sheraton Amman in Jordanien.
Zu Beginn seiner Karriere widmete er sich dem Bereich Food & Beverage und bekleidete mehrere Managementpositionen an verschiedenen Standorten in Europa.
Roman Goetsch war Mitglied des EAME und Global Advisory Boards von Westin und wurde als Mentor für das Luxury Europe Mentorship-Programme von Marriott ausgewählt. Er spricht fließend Deutsch, Englisch und Französisch.
Über One&Only
One&Only ist eine luxuriöse Kollektion einzigartiger Resorts und Private Homes an inspirierenden Reisezielen weltweit und stehe für luxuriöses Design, authentische Erfahrungen und echte Gastfreundschaft, so die Hoptelgruppe. Und: „In Harmonie mit der Natur entworfen und in die lokale Kultur eingebettet, erzählt jedes der edlen Resorts seine ganz eigene Geschichte. Die exklusive Kollektion umfasst Destinationen auf der ganzen Welt, von Griechenland und Mexiko über Mauritius und Ruanda, wobei eine Neueröffnung in Big Sky Montana (USA) und das erste Urban Resort der Marke in Dubai geplant sind. One&Only Private Homes sind derzeit in Mauritius, Mexiko, Montenegro, Montana (USA), Griechenland und Dubai (VAE) erhältlich.“
Bildlegende Hauptfoto: Roman Goetsch.
