Grégory Derderian: Wie Big Mamma digitalisiert

Dieser Artikel wurde von AHGZ, einer Referenz im Hoteljournalismus, verfasst. Wir freuen uns, Ihnen einen kurzen Auszug auf unserer Webseite präsentieren zu dürfen. Um den Artikel in voller Länge sowie alle anderen Veröffentlichungen von AHGZ zu lesen, klicken Sie bitte hier

Grégory Derderian Big Mamma

Das Restauranterlebnis mit allen Sinnen steht bei Big Mamma klar im Vordergrund. Im Hintergrund läuft allerdings alles digital ab.

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