Unter der Leitung von Harald Wohlfahrt haben sich Spitzenköche wie Manuel Ulrich, Dirk Hoberg, Boris Rommel und Simon Tress ehrenamtlich für krebs-, herz- und mukoviszidosekranke Kinder eingesetzt.
Das 12. Gala Diner der “Deutschen Kinderkrebsnachsorge – Stiftung für das chronisch kranke Kind” fand Ende April in der Nachsorgeklinik Tannheim statt. Das Event war laut den Veranstaltern ein großer Erfolg, dank der großzügigen Unterstützung von Spitzenköchen, Ehrenamtlichen, Spendern und Gästen.
Spitzenköche servieren Gala Diner
Für das Gala Diner sorgten die Spitzenköche Harald Wohlfahrt, Dirk Hoberg (Gourmetrestaurant Ophelia), Manuel Ulrich (Ösch Noir), Boris Rommel (Le Cerf), Sebastian Zier (Einstein Gourmet), Simon Tress (Bio-Fine-Dining Restaurant 1950), Jason Grom (Die Burg) sowie Randolf Merkel und Rainer Gaiselmann von der Nachsorgeklinik Tannheim.
Das Begleitprogramm bot musikalische Highlights der Band „Royal Groovin”, der Pianisten Henriette Gärtner und der Classic Twins Katrin und Hanna Friedrich. Unter den fast 200 Gästen waren auch prominente Persönlichkeiten wie Martin Schmitt und Martin Strobel.
Durch das Abendprogramm führten Stiftungsvorständin und SWR-Moderatorin Sonja Faber-Schrecklein, Sommeliére Natalie Lumpp und die Deutsche Weinkönigin von 2018/19 Carolin Klöckner.
180.000 Euro für den guten Zweck
Ein Höhepunkt des Abends war die Versteigerung von zwei Kochschürzen von Harald Wohlfahrt und einer handsignierten Gitarre von Matthias Reim für insgesamt 6.400 Euro. Ein besonderer Moment war auch die Spende von Martin Buch, Vorstandsvorsitzender der Sparda-Bank Baden-Württemberg, der den Spendenbetrag um 42.900 Euro auf insgesamt 180.000 Euro erhöhte.
Das Gala Diner endete mit einem Defilee der Mitwirkenden, bestehend aus den Köchen, Schülern der Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe Villingen-Schwenningen und vielen freiwilligen Helfern. Die Beteiligten versichern bereits ihre Teilnahme am nächsten Gala Diner in zwei Jahren. red