In der Schweiz gibt es aktuell zehn B&B Hotels, u.a. in Zürich, Basel, St. Gallen, Lausanne oder Genf. Insgesamt betreibt die B&B Hotel Group 700 Häuser in 16 Ländern (Schwerpunkt Europa). Allein im Jahr 2022 hat die Gruppe 97 neue Hotels eröffnet. Wie Max C. Luscher, CEO Central & Northern Europe bei B&B Hotels, in einem Interview erklärt, setzt die Gruppe weiterhin auf starkes Wachstum – jetzt auch in den USA und England. Die Hintergründe:
Max Luscher, wie war die Stimmung auf der ITB in Berlin? Was treibt die Hotelbranche um und welchen Herausforderungen begegnet sie?
Die Messe zeigte sich wie üblich auf einem Top-Niveau – hochkarätige Keynotes, angeregte Diskussionen und Panels, die die Wichtigkeit der Messe, auch als Austauschformat der Branche, markieren. Digitalisierung, Künstliche Intelligenz oder Nachhaltigkeit waren zentrale Themen, die hier diskutiert werden, die wir auch bei B&B Hotels in den Fokus stellen und denen wir mit innovativen Ansätzen und großem Verantwortungsgefühl begegnen.
Die Branche im Allgemeinen sieht sich den üblichen Herausforderungen gegenüber gestellt – Rentabilität, Personalmangel oder die sich nur langsam erholende Wirtschaft in Deutschland bestimmten viele Gespräche.
Expansion und Ausblick: Mit der Messe haben Sie die Expansionspläne in die USA und Großbritannien bekanntgegeben. Wie bewerten Sie diese Standorte und wie steht es um den Expansionskurs von B&B Hotels? Welche Strategien verfolgt das Unternehmen?
Unsere Expansionsstrategie wird von nachhaltigem Wachstum geleitet. Dabei verlassen wir uns nicht nur auf starke Partnerschaften und die Dynamik des Immobilienmarktes. Wir hören zu – das Feedback unserer Gäste, der Community und unserer Mitarbeiter spielt eine ebenso entscheidende Rolle. So haben beispielsweise die Suchanfragen auf unserem Buchungsportal nach einer Unterkunft in London deutlich den Bedarf einer Expansion nach England gezeigt. Damit lag der logisch nächste Schritt in der Wachstumsstrategie klar auf der Hand.
Richtungsweisend für diesen Schritt ist natürlich auch das Potenzial dieser Märkte. Wir sehen sowohl in den USA als auch in UK eine große Chance im Value for Money Segment, da sich die Mitbewerber eher im Bed & Breakfast, beziehungsweise Motel- oder hochpreisigen Premium-Bereich bewegen.
Die Expansion im Raum Zentral- und Nordeuropa betreffend, sind wir sehr zufrieden. In Deutschland sind im vergangenen Jahr 17 Hotels hinzugekommen, bis zum Jahresende streben wir 20 weitere Häuser an. So kommen wir unserem Ziel, bis 2030 insgesamt 400 Häuser in Deutschland und Österreich zu führen, Stück für Stück näher.
CSR und Nachhaltigkeit: Welche ambitionierten Pläne und Ziele hat B&B Hotels in puncto nachhaltigem Engagement? Welche Maßnahmen und Initiativen werden priorisiert?
Nachhaltigkeit ist für uns und unsere Gäste von größter Bedeutung, und das weit über die gesetzlich vorgeschriebenen Maßnahmen hinaus. Unser umfangreiches CSR-Programm stellt Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt unseres Engagements und wird durch Maßnahmen wie die Socotec-Zertifizierung, eine ressourcenschonende Bewirtschaftung und unseren Green-Button-Service unterstrichen, um nur wenige zu nennen.
Darüber hinaus haben wir eine nachhaltige Partner & People Culture mit Hilfe eines umfassenden Employee Advocacy Programs etabliert, das auf individuelle Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten setzt. Initiativen für Diversität und Inklusion werden in unserer Better-Together-Mentalität gelebt und gefördert. All diese Maßnahmen beweisen, dass Erfolg und Verantwortungsbewusstsein Hand in Hand gehen können.
Wir hoffen, dass unsere Zertifizierungen und unser Engagement für kontinuierliche Verbesserungen und Transparenz dazu beitragen, das Bewusstsein für nachhaltiges und verantwortungsbewusstes Handeln sowohl in unserer Branche als auch bei unseren Gästen zu stärken.
Thema Digitalisierung in der Hotellerie: Welchen Herausforderungen begegnet die Hotellerie aktuell, wenn es um Digitalisierung geht? Welche Chancen sieht und mit welchen Initiativen begegnet B&B Hotels diesen?
Die digitale Transformation ist der Schlüssel zur Zukunft der Hotellerie, wir begegnen ihr aktiv. Bei B&B Hotels setzen wir seit Jahren auf innovative Technologien und digitale Prozesse, um unseren Gästen ein nahtloses Erlebnis zu bieten. Durch eine reibungslose Integration digitaler Lösungen und ein holistisches Innovationskonzept von der Idee bis zum Rollout haben wir uns wiederholt in der Branche gut aufgestellt. Unser Konzept basiert auf zwei Arten digitaler Prozesse, zum einen in Richtung Gast und zum anderen in Richtung interne Abläufe.
So haben an vielen Stellschrauben gedreht, die langkettige Prozesse optimieren und vereinfachen, beispielsweise die Nutzung von offenen APIs, Einsatz von Ki, Schnittstellen zum PMS, CRM und Daten, die es ermöglichen, hyper-personalisierte Gästeerlebnisse zu schaffen.
In diesem Sinne konzentrieren wir uns auch darauf Hotelabläufe ständig zu adjustieren und zu simplifizieren, ob das die digitalen Check-ins oder Zahlungsabläufe sind, über App gesteuerte Technik oder der Ansatz gewisse Bereiche innerhalb der Customer-Journey zu gamifizieren – so zum Beispiel den Verbrauch auf eine spielerische Art und Weise dem Kunden aufzuzeigen und damit die Awareness dahingehend zu steigern.
Über B&B Hotels
B&B Hotels ist eine der bedeutendsten Hotelgruppen in Europa. Die 1990 in Brest gegründete Gruppe verfügt über ein Netz von fast 700 Hotels in 16 Ländern in Europa und Brasilien. Die Hotelgruppe verzeichnete 2022 mit der Eröffnung von 97 neuen Hotels ein exponentielles Wachstum und beabsichtigt, diese Dynamik auch 2023 fortzusetzen.
B&B Hotels ist im Bereich Value for Money positioniert und hat sich zum Ziel gesetzt, seinen Kunden Komfort und Qualität zum besten Preis-Leistungs-Verhältnis zu bieten. Corporate Social Responsibility ist ein wichtiges Thema für die Hotelgruppe. Um den Erwartungen der Verbraucher gerecht zu werden und die Glaubwürdigkeit und Transparenz der Maßnahmen zu gewährleisten, die eine positive Auswirkung auf die Gesellschaft und die Umwelt haben, wurde B&B Hotels von der unabhängigen Organisation SOCOTEC im Bereich Nachhaltigkeit zertifiziert.
B&B Hotels zeigt bereits jetzt einen der niedrigsten CO²-Fußabdrücke auf dem Hotelmarkt mit 2,11 Kilogramm CO²-Emissionen pro Hotelzimmer und Tag.
Quelle & Copyright: ahgz online, März 2024
Bildlegende Hauptfoto: B&B Hotel Zürich-Airport.
