Zwei außergewöhnliche neue Restaurants bereichern seit dieser Wintersaison das Großarltal im Salzburger Land: die Pizzeria & Cantina Inferno in der Talstation und die Skylounge Wolke 7 in der Bergstation der neuen Kieserlbahn, beide unter der Leitung der drei Hotelbetriebe Das Edelweiss Salzburg Mountain Resort, Nesslerhof und Dorfkind. Neben dem hohen Qualitätsstandard und den erstklassigen Gerichten dürfen sich Gäste auf ein beeindruckendes 360-Grad-Panorama und gute Stimmung freuen
Panoramaterrasse Skylounge Wolke 7 / Bildquelle: Beide © Gerd Eder
Pizzeria & Cantina Inferno, Talstation Kieserlbahn Großarl
Unter anspruchsvollen Wintersportlern bekannt, entwickelt sich der österreichische Skiort Großarl auch zur Feinschmecker-Destination. Das Edelweiss Salzburg Mountain Resort ist ein Grund dafür. Karin und Peter Hettegger, Gastgeber des Luxusresorts, bringen mit den befreundeten Hoteliersfamilien Neudegger und Pichler das Fünf-Sterne-Erlebnis mit einem modernen Hüttenkonzept auf den Berg.
Dabei ist der Name Programm: Auf knapp 2.000 Metern können sich Besucher zwischen Himmel und Erde wörtlich auf Wolke 7 fühlen. In der Bergstation der Kieserlbahn gelegen, erhebt sich die Skylounge Wolke 7 über dem Tal. Mit einer 360-Grad-Panoramaterrasse bietet sie nicht nur kulinarische Köstlichkeiten, sondern auch faszinierende Ausblicke auf die umliegende Alpenlandschaft. Feinschmecker können sich auf eine vielfältige Speisekarte freuen, die von Thunfisch-Ceviche über Pulpo und Dorade bis hin zu hausgemachter Pasta reicht.
Zusätzlich werden an der Front Cooking-Station täglich verschiedene Currys zubereitet. Wer traditionelle Schmankerl bevorzugt, wählt Wiener Schnitzel oder den hausgemachten Kaiserschmarrn. Wie für eine Lounge üblich, darf die musikalische Begleitung nicht fehlen. Fünf Tage die Woche gibt es täglich von 12 bis16 Uhr feinsten DJ-Sound. Die Stuben im Bergrestaurant bieten Platz für 90 Personen und bei gutem Wetter für weitere 140 Personen auf der Terrasse.
In der Talstation der Kieserlbahn lockt die neue Pizzeria & Cantina Inferno mit italienischen Klassikern. Auf der Karte steht eine große Auswahl an Pizzen, exquisiten Pasta-Gerichten und verlockenden Desserts. Besonders ist auch das stilvolle Ambiente im stylischen Look. Eine Margaritha-Pizza kostet 10,90 Euro, die feurige Hauspizza mit Salami, Speck, Champignons und Chili 14,90 Euro und die Trüffelpizza 22,90 Euro.
„Die zwei neuen Restaurants werden super von den Gästen angenommen und wir haben schon viel positives Feedback zum Konzept, der Qualität und den Designs bekommen“, erzählt Karin Hettegger. „Auch die Zusammenarbeit mit unseren befreundeten Gastfamilien Pichler und Neudegger aus Großarl läuft sehr gut und wir blicken einem erfolgreichen Saisonabschluss entgegen“. Eine Übernachtung im Das Edelweiss Salzburg Mountain Resort in einem Doppelzimmer kostet in der Wintersaison ab 370 Euro für zwei Personen.
Die Übernachtungspreise in den frisch renovierten Räumlichkeiten starten in der Junior Suite Premium bei 690 Euro für zwei Personen, in den Familiensuiten für bis zu fünf Personen ab 1.220 Euro für bis zu sechs Personen und in der Top-Suite Deluxe ab 1.650 Euro für bis zu fünf Personen. Alle Preise verstehen sich inklusive Halbpension sowie den umfangreichen Inklusivleistungen. Das Hotel ist im Winter noch bis zum 7. April 2024 geöffnet. Geplante Wiedereröffnung mit Start in die Sommersaison ist am 5. Juli 2024.
