Sarah Bartel ist die neue Hoteldirektorin in der Bretterbude Heiligenhafen. Ein neues Gesicht ist sie aber für die Heimathafen Hotels nicht. 2014 war sie bereits für vier Jahre im Beach Motel St. Peter-Ording tätig, bevor sie dem Norden erst mal den Rücken kehrte. In der Perlebuchtsteht die Bretterbude bekommt 116 Zimmer, die hier Butzen heißen. Dazu kommen 60 Apartments. Die Bretterbude wurde 2019 für 31,8 Millionen Euro gebaut.
Das „Heimathafen Hotels“ Heimat bedeutet, hat Sarah Bartel schon 2014 festgestellt, als sie nach einem Wochenende im Beach Motel St. Peter-Ording alle Zelte im Süden abgebrochen hat, um sich ganz der Philosophie der Heimathafen-Hotels zu verschreiben. Das Konzept und die Menschen dahinter haben sie nachhaltig überzeugt und auch weit über ihren Job hinaus nicht losgelassen, auch wenn es nach vier Jahren wieder hieß: Ab in den Süden!
Hier hat sie sich neuen Herausforderungen gestellt und unter anderem das operative Hotelmanagement für die 7 Riku Hotels übernommen, war in der Leitung des Linder Hotels Speyer und war maßgeblich in die me and all hotels involviert und hatte zuletzt den Posten der General Managerin im me and all hotel Ulm inne.
In ihrer fünfjährigen Pause ist sie den Heimathafen-Hotels jedoch als Gast treu geblieben und hat sich weiterhin von dem Spirit mitreißen lassen, sodass der Entschluss, zurück in den Heimat-Hafen zu kommen, nicht überraschend war.
„Die Heimathafen-Hotels schreiben Werte nicht nur auf eine Karte, hier werden die Werte der Marke auch gelebt. Das sieht man im Umgang mit Mitarbeitern, an tollen Teams und einem professionellen, innovativen Umfeld. Und