Die Compass Group Deutschland wird die Gastronomie im neuen Stadtquartier FOUR Frankfurt betreiben. Die rund 3.000 Quadratmeter große Fläche soll nach internationalem Vorbild kuratiert und zu einer der top Food-Adressen Frankfurts ausgebaut werden.
„Wir sind stolz darauf, als Team und mit dem Knowhow der internationalen Kollegen und Kolleginnen ein Angebot entwickelt zu haben, das überzeugen konnte. Wir verstehen uns als Innovationstreiber der Branche. Unsere Stärke ist die Beratung der Kunden und das gemeinsame Entwickeln von Konzepten, die zukunftsfähig sind und den Unterschied für unsere Kunden machen. Und dabei haben wir verstärkt auch den Markt der gehobenen öffentlichen Gastronomie im Blick, hier sehen wir noch unerschlossenes Wachstumspotenzial“, so Christian Funk, CEO Compass Group Deutschland.