Nach den Touristenmassen im Sommer möchte das beliebte Luxus-Restaurant „Sturmhaube“ auf Sylt den Insulanern etwas zurückgeben: ein winterliches Drei-Gänge-Menü ausschließlich für Inselbewohner. Touristen gehen tatsächlich leer aus. Das stößt nicht bei allen auf Zustimmung.
„‚Allem kann ich widerstehen, nur der Versuchung nicht‘ – so gestand es schon #oscarwilde. Und da bei uns Widerstand ohnehin zwecklos ist, möchten wir allen Syltern im Rahmen unserer SYLT SPECIALS auch im kulinarischen Sinn DANKE sagen. Lasst Euch zum Abschluss der Saison 2023 in Versuchung führen – mit unserem tagesaktuellen Winter-Überraschungsmenü in 3 Gängen“, schreibt das Restaurant auf der eigenen Instagram-Seite. Außerdem ist dort der Hinweis untergebracht, dass das Special „ausschließlich für Gäste mit Erstwohnsitz“ gilt.
Doch nicht allen scheint die Aktion zu schmecken. Wie das Portal moin.de berichtet, soll sich online eine Frau beschwert haben: „Und warum nur für Sylter? Legt die Sturmhaube keinen Wert mehr auf Urlaubsgäste?“ Die meisten Follower freuen sich allerdings. „Super Idee, und ich als Tourist finde es klasse, dass den Einheimischen etwas zurückgegeben wird… diese Leute machen erst den Urlaub für uns möglich“, schrieb ein anderer User unter den Beitrag.
Auch Rechtsanwalt Jürgen Benad, Geschäftsführer beim DEHOGA Bundesverband, sieht kein Problem: „Die Vertragsfreiheit ist ein hohes Gut in Deutschland. Ein solches Angebot ist von der unternehmerischen Freiheit gedeckt, andere Gäste werden nicht prinzipiell von der Bewirtung ausgeschlossen – schließlich können sie ja einfach etwas anderes bestellen.“
Wer das Menü für Sylter probieren will, muss allerdings schnell sein. Die Sturmhaube nimmt nur noch Reservierungen bis zum 18.12.2023 entgegen.