Die Beliebtheit von Aparthotels hat in den letzten Jahren vor allem in Ferienregionen stark zugenommen. Trendsetter in diesem Bereich sind die All-Suite Resorts, die an fünf idyllischen Standorten im Alpenraum luxuriöse Ferienwohnungen anbieten. Je nach Standort verfügen die Resorts über ein Restaurant, einen Infinity-Pool, einen Spa-Bereich und weitere Annehmlichkeiten für anspruchsvolle Gäste. Im Interview sprechen der Geschäftsführer der All-Suite Resorts, Martin Trenkwalder, und die Leiterin der Reservierung, Carina Mader, gemeinsam mit unserer Chief Portfolio Managerin Melanie Saliger sowie unserem Senior Portfolio Manager Jens Wedel über die Erfolge der Partnerschaft. Dazu gehören aber auch die besonderen Herausforderungen, die es zu Beginn zu meistern galt.
Herr Trenkwalder und Frau Mader, berichten Sie doch zuerst einmal, wie All-Suite Resorts und HotelPartner zusammengefunden haben.
Martin Trenkwalder: Bevor wir mit HotelPartner zusammenarbeiteten, haben wir unser Preismanagement klassisch nach Saison ausgerichtet. Irgendwann entstand der Wunsch, auf ein dynamisches Yield Management umzusteigen. Daher haben wir uns auf die Suche nach einem geeigneten Partner gemacht. Zunächst sind wir eine andere Kooperation eingegangen, mit der wir jedoch nicht zufrieden waren.
Carina Mader: Genau, bei unserem ersten Versuch für das Revenue Management wurden unsere speziellen bzw. individuellen Anforderungen nicht ausreichend berücksichtigt und es mangelte an Erfahrung des Anbieters im Bereich Apartmenthäuser. Deshalb haben wir erneut Ausschau gehalten und wurden von anderen Hoteliers im Netzwerk, die bereits positive Erfahrungen in langjährigen Partnerschaften gemacht hatten, auf HotelPartner aufmerksam gemacht.
Martin Trenkwalder: Nach einem Kennenlernen mit Florian Augustin von HotelPartner war die Sache für uns dann recht schnell klar: Die Zusammenarbeit mit HotelPartner wird für uns der richtige Schritt in die Zukunft sein.
Wir freuen uns über die Weiterempfehlungen von anderen Partnern! Wie haben Sie alle dann den Start der Zusammenarbeit zwischen HotelPartner und All-Suite Resorts erlebt?
Melanie Saliger: Bei Tech-Umstellungen sind Herausforderungen nicht unüblich. Wir legen großen Wert darauf, bei HotelPartner transparent zu kommunizieren und keine leeren Versprechungen zu machen. Während des Onboardings der All-Suite Resorts traten speziell in Bezug auf die PMS-Anbindung einige Hürden auf. Es war für uns besonders wichtig, direkt mit dem PMS-Anbieter in Kontakt zu treten und proaktiv an einer Lösung zu arbeiten. Letztendlich haben wir gemeinsam die notwendigen Anpassungen schnell durchgeführt. Zwar war dies anfangs etwas anspruchsvoll für alle Beteiligten, aber letztendlich hat auch das PMS von diesen Verbesserungen profitiert und einen großen Schritt nach vorne gemacht. Das Onboarding verlief ansonsten sehr positiv – mit einem engen Austausch. Darüber hinaus konnten wir rasch Erfolge erzielen.
Jens Wedel: Insgesamt war die enge Kommunikation und das gegenseitige ehrliche Feedback dafür verantwortlich, dass das Onboarding trotz der Startschwierigkeiten so gut funktioniert hat. Wir haben uns ständig darüber ausgetauscht, was wir noch benötigen oder verbessern könnten.
Carina Mader: Durch diese Umstellung konnten wir sowohl im operativen Revenue Management als auch in der Kommunikation wertvolle Erkenntnisse gewinnen. Ein gutes Beispiel hierfür ist, dass Hartnäckigkeit sich auszahlt: Weder HotelPartner noch wir haben die Aussage des PMS-Anbieters, dass etwas nicht möglich sei, einfach akzeptiert. Plötzlich stellte sich heraus, dass es sehr wohl möglich war.
Was hat sich für Sie bei All-Suite Resorts seit der Zusammenarbeit mit HotelPartner geändert und wie erleben Sie diese Kooperation?
Carina Mader: Inzwischen ist mir einiges an Arbeit abgenommen worden: Ich muss mich nicht mehr selbst um die Raten kümmern, sondern habe Experten, die sich dessen annehmen. Wenn eine Strategie angepasst werden soll, habe ich mit Jens einen Ansprechpartner an meiner Seite, der mir den Rücken in Sachen Revenue Management stärkt und mit seiner Expertise in der Entscheidungsfindung unterstützt. Dieser Austausch basiert auf engem Vertrauen und gegenseitigem Respekt, das schätze ich sehr.
Melanie Saliger: Auch für uns von HotelPartner ist die Zusammenarbeit eine ganz besondere: Obwohl All-Suite Resorts hinsichtlich der Geschäftsführung eher ein komplexes Konstrukt hat, haben wir einen großen Vertrauensvorschuss erhalten. Sie haben die Verantwortung für einen entscheidenden Teil ihres Unternehmens in unsere Verantwortung gegeben und gemeinsam gestalten wir den Weg nach vorne. Das macht die Zusammenarbeit äußerst angenehm, was wir auch durchaus schätzen.
Das klingt erfolgsversprechend. Jens, welche besonderen Erfolge habt ihr denn bereits gemeinsam verbuchen können?
Jens Wedel: Besonders erfreulich für mich war, dass wir die Budgetzahlen des letzten Winters deutlich übertroffen haben. Auch die Buchungslage für den kommenden Winter und Frühling sehen äußerst vielversprechend aus. Immer wenn wir uns entscheiden, Flash Sales für Nachfrageschwache Perioden einzusetzen – was langfristig nicht mehr notwendig sein wird – werden diese Aktionen ebenfalls gut von den Gästen angenommen. Darüber hinaus konnten wir die Raten der Häuser erfolgreich steigern: In Ötz konnten wir beispielsweise eine durchschnittliche monatliche Steigerung von 19 % verzeichnen.
Martin Trenkwalder: Die deutliche Steigerung der Durchschnittsrate im Vergleich zum Vorjahr bestätigt die Effektivität unserer Zusammenarbeit mit HotelPartner. Es ist bemerkenswert, wie zügig wir die gesteckten Budgetziele erreichen konnten. Dies unterstreicht nicht nur die Leistungsfähigkeit unserer Teams, sondern auch die hohe Qualität der Dienstleistungen von HotelPartner. Es ist ein ermutigendes Zeichen für die kommenden Jahre der Zusammenarbeit.
Ein sehr gutes Stichwort – wagen wir noch einen Blick in die Zukunft: Was sind die aktuellen Herausforderungen der Hotellerie im Alpenraum und welche Maßnahmen in der Kooperation streben Sie an, um diese zu meistern?
Jens Wedel: All-Suite Resorts profitieren von einem deutlichen Vorteil in Bezug auf den Personalmangel, der eine der größten Herausforderungen für Hotels im Allgemeinen darstellt. Durch ihr Apartmentangebot sind sie weniger stark auf personalintensive Strukturen angewiesen. Das ermöglicht es uns, unsere strategische Ausrichtung verstärkt auf die Expansion zu legen. In operativer Hinsicht liegt unser gegenwärtiger Fokus auf der bevorstehenden Wintersaison. Besonderes Augenmerk legen wir dabei auf die Auslastung der Häuser zu Silvester und in der Drei-Königswoche. Diese entscheidende Phase der Betriebe liegt in diesem Jahr erstmals in unserer Verantwortung.
Carina Mader: Diese zunehmende Spontaneität im gesamten Markt ist für uns deutlich spürbar. Insbesondere im Sommer konnten wir beobachten, wie stark die Buchungslage vom Wetter abhängig ist. Diese Flexibilität erfordert von uns eine agile Anpassungsfähigkeit, um den Bedürfnissen unserer Gäste gerecht zu werden und gleichzeitig die Auslastung unserer Resorts optimal zu gestalten.
Martin Trenkwalder: Die Gäste suchen vermehrt nach mehr Unabhängigkeit bei Ihren Reisen. Camping und Apartments, wie wir sie anbieten, bieten ihnen diese gewünschten Freiheiten. Unser Ziel ist es daher, mit All-Suite zu expandieren und weitere Betriebe zu eröffnen. Wir sind froh, dabei HotelPartner von Anfang an unserer Seite zu haben.
Melanie Saliger: Einer der nächsten bedeutenden Schritte werden zweifellos die Projekte auf Investorenebene sein, die die All-Suite Resorts gemeinsam mit uns planen und abstimmen. Dabei ist es unser persönlicher Anspruch, die Interessen aller Beteiligten auszubalancieren, damit Zufriedenheit auf allen Seiten gewährleistet ist. Zudem streben wir an, den intensiven Austausch fortzusetzen. Schließlich basiert der gemeinsame Erfolg auf der Kommunikation auf Augenhöhe und der engagierten gegenseitigen Unterstützung.
Wir wünschen Ihnen bei diesen großen Entwicklungen viel Erfolg und freuen uns, All-Suite Resorts dabei tatkräftig unterstützen zu dürfen! Vielen Dank für das Gespräch, Frau Mader, Herr Trenkwalder und den HotelPartner-Kollegen Melanie und Jens.
