Welchen Stellenwert nimmt Nachhaltigkeit in der Radisson Hotel Group ein?
Wir haben eine lange Tradition als nachhaltiges und verantwortungsvolles Unternehmen. Der bewusste Umgang mit dem Planeten, den Menschen, der Gemeinschaft – das sind Grundpfeiler unserer Philosophie. Und diese trägt Früchte: In den vergangenen 10 Jahren konnten wir unseren Energie- und Wasserverbrauch um 30 Prozent reduzieren. Doch wir wollen mehr: Bis 2050 soll die Radisson Hotel Group C02-neutral sein. Um das zu erreichen, haben wir uns den wissenschaftsbasierten Zielvorgaben der UN-Klimakonferenz verpflichtet. Das wiederum hat einen fundamentalen Transformationsprozess in unserer Hotelkette zur Folge: Wir müssen unsere Hotels zu grünen Gebäuden umgestalten, noch mehr auf erneuerbare Energien zurückgreifen und alle Arbeitsprozesse hinsichtlich ihres ökologischen Fußabdrucks optimieren.
Wie kann dieser ambitionierte Plan in die Tat umgesetzt werden?
Ein wichtiger Schritt ist die Optimierung der Gebäudemanagementsysteme. Mit Hilfe künstlicher Intelligenz können wir diese auf Faktoren wie die aktuelle Wetterlage sensibilisieren und dadurch flexibel Energie einsparen. Daran arbeiten wir im Moment mit unseren Technik-Teams.
Auf der anderen Seite fördern wir umweltbewusstes Handeln in unserem Team. Mit unserer Kampagne “Own your energy” animieren wir unsere Mitarbeiter*innen, 7 Versprechen für nachhaltiges Agieren in ihrem Arbeitsalltag abzulegen. Hierbei handelt es sich nicht selten um einfache Handlungen, die jedoch viel bewirken. Etwa das Abschalten des Lichts, der Geräte oder dass man den Gästen nur eine Schlüsselkarte für das Zimmer gibt. So wird vermieden, dass eine zweite Schlüsselkarte im Zimmer liegen bleibt und die Lüftung dadurch weiter läuft.
Kommunikation ist der Schlüssel, um das ökologische Bewusstsein in unserem Team zu fördern. Mit hotelkit wird uns diese erleichtert, denn wir erreichen alle Mitarbeiter*innen auf einer zentralen digitalen Plattform.
Wie wird hotelkit in der Radisson Hotel Group konkret für mehr Nachhaltigkeit eingesetzt?
Wir verwenden hotelkit sehr intensiv, um unsere Arbeitsprozesse hinsichtlich ihrer Nachhaltigkeit zu verbessern und unsere Mitarbeiter*innen hin zu einer ökologischeren Arbeitsweise zu leiten. Defekte und unregelmäßig gewartete Geräte verbrauchen unheimlich viel Energie: Mit hotelkit können Reparaturaufträge einfach und schnell an die Techniker*innen übermittelt und auch die Wartungszyklen automatisiert eingestellt werden.
Außerdem ermöglicht uns hotelkit Housekeeping die Umsetzung unserer Green Housekeeping Option. Für viele Gäste ist es vollkommen ausreichend, wenn die Zimmerreinigung jeden zweiten oder dritten Tag stattfindet. Mit hotelkit kann dies digital an die Housekeeping-Mitarbeiter*innen kommuniziert und so etwas Gutes für die Umwelt getan werden.
Ist für den Gast Nachhaltigkeit inzwischen ein Entscheidungskriterium bei der Buchung?
Absolut. Das beweisen uns zahlreiche Umfragen, die in letzter Zeit gemacht wurden. Dabei werden auch die Tourismusunternehmen in die Verantwortung genommen: In einer aktuellen Reiseumfrage gaben 72 Prozent der Befragten an, dass sie sich mehr nachhaltige Reiseangebote wünschen würden. Ich bin jedoch der Meinung, dass wir als Branchenvertreter nicht nur nachhaltige Angebote bereitstellen müssen, wir müssen es den Kund*innen auch möglichst leicht machen, diese in Anspruch zu nehmen. Genau aus diesem Grund ist unsere Green Housekeeping Option im Buchungsprozess so prominent platziert, sodass der Gast mit einem Klick eine nachhaltige Entscheidung treffen kann.
Wie wirkt sich mehr Nachhaltigkeit auf die Ausgaben aus?
Nachhaltigkeit rentiert sich finanziell: Stellt man ein Gebäude auf grüne Energie um, wird sich diese Investition in absehbarer Zeit amortisieren. Mittel- und längerfristig fährt man Gewinne ein. Ein angenehmer Nebeneffekt ist, dass ein nachhaltiges Gebäude einen höheren Marktwert hat und bei Verkauf dementsprechend hoch gehandelt werden kann.
Beachtenswert ist zudem, wie viel Energie eingespart werden kann, wenn man das Personal mit digitalen Tools wie hotelkit auf nachhaltiges Handeln im Arbeitsalltag sensibilisiert: Das sind 5 Prozent der Energiekosten!
Und natürlich sparen wir auch Ausgaben mit der Green Housekeeping Option. Doch das eingesparte Geld stecken wir nicht in die eigene Tasche. Stattdessen vergünstigen wir im Gegenzug unsere F&B-Preise oder unterstützen die Charity “Just a Drop”, mit der wir bereits lange zusammenarbeiten. Diese bringt sauberes Trinkwasser in bedürftige Länder und hilft beim Aufbau einer funktionierenden Abwasserentsorgung. Bis heute konnten wir zusammen mit “Just a Drop” 30.000 Menschen auf der ganzen Welt mit sauberem Trinkwasser versorgen. Durch die nun freiwerdenden finanziellen Mittel können wir viele weitere Projekte fördern.
Verändert die Umstellung auf mehr Nachhaltigkeit im Tourismus auch den Arbeitsalltag der Hotelmitarbeiter*innen?
Ich denke, wir sind auf dem Weg zu einer neuen Art der Zusammenarbeit in Hotels. Gab es in der Vergangenheit sehr klar definierte Rollen, sind die Mitarbeiter*innen heute in verschiedenen Einsatzbereichen von Housekeeping bis Frontoffice tätig. Tools wie hotelkit ermöglichen es uns, die Arbeitsprozesse klar abzubilden und gewährleisten dadurch mehr Flexibilität, Diversität, aber vor allem eine höhere Qualität im Arbeitsalltag.
Über die hotelkit Green Housekeeping Option
Bietet ein Hotel die Green Housekeeping Option an, kann der Gast schon im Buchungsprozess per Klick kommunizieren, dass die Zimmerreinigung nur an gewissen Tagen – beispielsweise an jedem zweiten oder dritten – stattfinden soll. Durch die nahtlose PMS-Schnittstelle wird dies anschließend im hotelkit Housekeeping Tool mit dem Label „Green Housekeeping“ registriert, sodass das Reinigungs-Team weiß, welches Zimmer nicht an jedem Tag gänzlich gereinigt werden muss. Während der Wechsel der Bettwäsche und andere Reinigungstätigkeiten nun ausbleiben, werden obligatorische Aufgaben wie das Entleeren des Mülleimers aufgrund definierter Workflows weiterhin automatisiert an das Housekeeping-Team übermittelt. Dadurch entsteht kein zusätzlicher Planungsaufwand für den Executive Housekeeper. Durch Reduktion der Reinigungsmaßnahmen schont die Green Housekeeping Option sowohl die Umwelt als auch Personalressourcen.
Mehr Nachhaltigkeit mit der Green Housekeeping Option
Über die Radisson Hotel Group
Die Radisson Hotel Group ist eine internationale Hotelkette, bestehend aus neun unverwechselbaren Marken, mehr als 70.000 Mitarbeiter*innen und über 1.140 Hotels in +95 Ländern auf der ganzen Welt. Rapides Wachstum und ein stetig wachsendes Portfolio zeichnen die internationale Hotelkette aus. Unter der Dachmarke Radisson Hotels sind die Marken Radisson Collection, Radisson Blu, Radisson, Radisson RED, Radisson Individuals, Park Plaza, Park Inn by Radisson, Country Inn & Suites by Radisson und prizeotel vereint. Über 300 Radisson Häuser bewältigen bereits mit hotelkit die täglichen operativen Prozesse.
Sie alle verbindet das gemeinsame Markenversprechen: Jeder Moment zählt sowie eine Yes I can! Service-Mentalität. In der Radisson Hotel Group nehmen wir Acht auf den Menschen, die Gemeinschaft und den Planeten. Unser Ziel ist es, bis 2050 durch die Befolgung wissenschaftlich-basierter Vorgaben CO2-neutral zu sein. Mit einzigartigen Lösungen wie emissionsfreien Meetings fördern wir den nachhaltigen Hotelaufenthalt. Um unseren Kund*innen die Entscheidung zum ökologischen Reisen zu erleichtern, werden all unsere Hotels laufend auf ihre Nachhaltigkeit überprüft.
Über den Autor
Michael Santner
Berichte von verarmten Dichtern während seines Studiums bewogen ihn dazu, seiner Passion an einem festen Arbeitsplatz nachzugehen. Im Marketing von hotelkit kümmert er sich darum, die Ideen seiner Kolleg*innen in spannende Geschichten zu verpacken.