TopHotelNews

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Frischer kulinarischer Wind im Studio Bellerive

Norbert Kiraly übernimmt als Küchenchef im Ameron Zürich Bellerive au Lac. Unter seiner Leitung wird das Restaurant-Konzept überarbeitet. Vor seinem Wechsel in die Althoff Gruppe war Norbert Kiraly Executive Chef…

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Marriott hält Einzug in Bad Reichenhall

Odyssey bringt die Marke Autograph Collection in die bayerische Stadt. Für das Hotelprojekt wird ein Gasthof aus dem 16. Jahrhundert renoviert. Mit der Unterzeichnung eines Miet- und Franchisevertrags für das…

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Design-Preis für grüne Hotelfassade

Der Black F Tower in Freiburg gilt als Leuchtturmprojekt für eine ressourcenschonende Hotelarchitektur. Das würdigte jetzt der German Design Award. Dach- und Fassadenbegrünungen sind längst auch in der Hotellerie angekommen.…

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Event Hotels setzen auf Roboter

Seit gut einem Jahr unterstützt Robotertechnologie die Belegschaft der Event Hotels. Nun zieht das Unternehmen ein erstes Fazit. Mit dem Beginn der Partnerschaft von Event Hotels und Giobotics Anfang 2023…

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Online-Umsatz: Akzent Hotels knacken 20 Millionen-Euro-Marke

Die Kooperation aus 73 familien- und inhabergeführten Hotels feiert dieses Jahr nicht nur ihr 35-jähriges Bestehen, sondern meldet auch positive Umsatzzahlen. Die Akzent Hoteliers verbuchen erstmalig 20 Millionen Euro Onlineumsatz.…

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Wie Tagungshotels von der Fußball-EM 2024 profitieren können

Das Großevent im Sommer wird viele Gäste und Fans nach Deutschland und rund um die Austragungsorte der Spiele locken. Was das für Tagungshotels bedeutet. Für Tagungshotels in Reichweite eines EM-Spielorts…

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Gastgewerbe-Umsatz unter Vor-Corona-Niveau

Die Branche ist ohne großen Schwung in das laufende Jahr gestartet. Der Umsatz stieg im Januar gegenüber dem Vormonat Dezember bereinigt um Preiserhöhungen (real) um 0,8 Prozent. Einschließlich Preiserhöhungen (nominal)…

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Neuer Look für das Hilton Vienna Waterfront

Das Hotel präsentiert sich nach einer umfassenden Renovierung mit neu gestalteten Zimmern und Suiten, einem erweiterten Freizeit- und Eventbereich sowie dem neuen Restaurant “OXBO”. Das Hilton Vienna Waterfront befindet sich…

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GSH: Wechsel in der Führungsebene

Marco El Manchi, bisheriger CFO und Geschäftsführer der Gorgeous Smiling Hotels, scheidet auf eigenen Wunsch zum 30. April 2024 aus dem Unternehmen aus. Auf ihn folgt Alexander Koller. Nach langjähriger…

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DSR Hotel Holding baut A-Rosa Collection aus

Die Hotelmanagement-Gesellschaft übernimmt den Thurnhers Alpenhof ab der Wintersaison 2024/2025 und betreibt es zukünftig als Teil der A-Rosa Collection. Mit der Übernahme wird die neue Submarke A-Rosa Collection um ein…

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Fast Food im Wandel: Interview mit Aris Gysel über die digitale Revolution bei McDonald’s in der Schweiz

Bericht über den Direktvertrieb von Hotels 2025: Erschließen des von ROI und Kostensenkung in einer sich verändernden digitalen Landschaft

Exklusives SiteMinder-Event vor der ITB – Seien Sie bei der großen Enthüllung dabei!

Alexander Mayer präsentiert erstes Menü als neuer Chefkoch im Eatrenalin

Kartenzahlung: Girocard kommt immer häufiger zum Einsatz

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