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a&o meldet Rekordjahr 2023

Mit dem Schwung eines „außergewöhnlich starken 2023“ ist die Berliner Hostelgruppe a&o ins neue Jahr gestartet: „Wir haben viel vor und steuern auf zentrale Meilensteine in unserer Unternehmensgeschichte zu –…

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Frank Rosin wird Namenspate im KARO&PAUL auf Hamburger Hochbunker

Für das Reverb by Hard Rock Hotel und die verschiedenen Gastro-Outlets auf dem Hamburger Hochbunker läuft der Countdown bis zur Eröffnung im April 2024. Jetzt gibt die RIMC Hotels &…

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BWH Hotels – Ein Baum für jede Buchung

Click A Tree bei BWH Hotels Central Europe: Mit jeder Buchung in einem Hotel der Gruppe über die eigene Webseite können Gäste künftig Bäume pflanzen und etwas für den Umweltschutz…

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Doppelspitze mit Nils Henkel: Michel Gietz neuer Küchenchef im Restaurant Bootshaus

Vor fast vier Jahren, zeitgleich mit der Eröffnung des Papa Rhein Hotel & Spa, kam Michel Gietz nach Bingen, um als Sous Chef im hoteleigenen Restaurant Bootshaus zu arbeiten. Sein…

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Arbeitslosigkeit in Deutschland steigt wieder

„Der alljährliche Anstieg der Arbeitslosigkeit zum Jahreswechsel fällt in diesem Jahr geringer aus. Auch die Beschäftigung und Arbeitskräftenachfrage zeigen sich konstant, sodass sich der Arbeitsmarkt zu Jahresbeginn trotz der anhaltenden…

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Sascha Dalig neuer Managing Director Germany bei HotelPartner Revenue Management

Der Hotelier und Wirtschaftsfachwirt übernimmt bei dem führenden Anbieter von Revenue-Management-Dienstleistungen zusätzlich die Funktion des Chief Business Development Officer. In der neu geschaffenen Position wird Sascha Dalig die technologische Entwicklung…

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Naturresort Schindelbruch eröffnet Gourmetrestaurant Silberstreif

Ab 1. Februar 2024 bereichert das Gourmetrestaurant Silberstreif im Naturresort Schindelbruch nicht nur den Südharz, sondern die kulinarische Landkarte Deutschlands. Küchenchef Eric Jadischke und sein Team bringen versprechen eine nachhaltige und…

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Christine Woll Chief Commercial Officer bei H-Hotels

Die Hotelgruppe H-Hotels stärkt den Bereich Marketing, Sales und Revenue Management mit der neu geschaffenen Position des Chief Commercial Officer. Seit Januar 2024 besetzt Christine Woll diese Position. Damit ist…

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„Als 80-Jähriger brauch ich keine Wiesn mehr“: Toni Roiderer hört auf

Nach 34 Jahren ist Schluss mit dem Oktoberfest. Der Wiesn-Festwirt Toni Roiderer zieht sich endgültig aus dem Tagesgeschäft zurück. Bereits 2016 hatte er die Leitung des Hacker Festzelts an seinen…

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„Ein Restaurant, in dem niemand nach Hause geht“: Gordon Ramsay spricht über Familienleben

Elternsein ist ein echter Fulltimejob. Das sieht offenbar auch Starkoch Gordon Ramsay so, der im November 2023 bereits zum sechsten Mal Vater geworden ist. „Der Ramsay-Haushalt ist wie ein Restaurant,…

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La Liste 2025 kürt Schwarzwaldstube erneut zum besten Restaurant der Welt

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