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MHP statt Althoff? – Hotel am Schlossgarten in Stuttgart verhandelt über Betreiber

Die Schlossgartenbau AG in Stuttgart ist mit den Munich Hotel Partners (MHP) in exklusive Gespräche über den Betrieb des zukünftigen Schlossgartenhotels im neuen Schlossgartenquartier in Stuttgart eingestiegen. Die MHP Hotel…

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Deutscher Gastro-Gründerpreis 2024: Finalisten stehen fest

Im Kampf um den Hauptgewinn beim diesjährigen Deutschen Gastro-Gründerpreis haben es fünf Konzepte in die letzte Runde geschafft und dürfen beim großen Finale am 8. März auf der Internorga pitchen.…

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Novum Hospitality eröffnet Yggotel Pirol

Das Yggotel Pirol empfängt seine Gäste ab sofort inmitten der Kölner Innenstadt. Dafür wurde das ehemalige Novum Hotel Engelbertz nun aufgefrischt und umbenannt. „Das Yggotel Pirol ist bereits das vierte…

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Fleischproduktion in Deutschland erneut deutlich gesunken

Die Fleischproduktion in Deutschland ist im Jahr 2023 erneut deutlich gesunken. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, produzierten die gewerblichen Schlachtunternehmen 2023 nach vorläufigen Ergebnissen 6,8 Millionen Tonnen Fleisch. Das waren…

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Tierwohlabgabe: Özdemir plant Fleischsteuer

Bundesagrarminister Cem Özdemir dringt seit Wochen auf konkrete Schritte zu einer dauerhaft gesicherten Finanzierung für den Umbau der Tierhaltung. Jetzt nehmen Özdemirs Pläne für einen „Tierwohlcent“ konkrete Formen an: Ein…

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Kruger Shalati Lodge: Zug-Hotel im Kruger Nationalpark

Mehr als 80 Jahre lang durchquerte die Selati Line den Kernbereich des Kruger Nationalparks. In den 1970er Jahren wurde sie verlegt, um den Tierbestand zu schützen. Heute wird ein Teil…

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Schlafen im Container: Tin Inn-Hotels wachsen schnell

Die Tin Inn-Hotels sind auf Expansionskurs. Erst im Mai 2023 wurde das erste Haus in Erkelenz eröffnet. Ein digitales Hotel aus Überseecontainern, nachhaltig konzipiert und gebaut. Das Wassenberger Unternehmen hat…

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Neues Hotelprojekt in Koblenz in der Kritik

Der Koblenzer Stadtrat hat grünes Licht für den Bau eines umstrittenen Hotels in der Altstadt gegeben, der auch den Garten Herlet betrifft, eine der wenigen grünen Oasen in der Gegend.…

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Prignitz: Hotel und Campingplatz im Schloss Sigrön

Das historische Schloss Sigrön, nordöstlich von Bad Wilsnack in der Priegnitz, erwacht zu neuem Leben. Zwei Quereinsteiger wurden per Kleinanzeige auf die über 100 Jahre alte Immobilie aufmerksam und erhielten…

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Deutsche Netzwerk Schulverpflegung vergibt “Goldene Teller”

Anlässlich des 14. Deutschen Kongresses für Schulverpflegung im Rahmen der Gastrofachmesse Intergastra in Stuttgart vergab das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung e. V. (DNSV) wieder seinen “Goldenen Teller” für das beste Schulrestaurant. So…

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Shopping-Center: Westfield in Hamburg will nun öffnen

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