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Welcome Hotels mit Neuzugang in Bochum

Die Welcome Hotels bekommen Zuwachs: Im zweiten Halbjahr 2024 eröffnet in Bochum das Welcome Parkhotel Bochum. Das Stadt- und Businesshotel im Zentrum der Stadt verfügt über 106 Zimmer und Suiten,…

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Arabella Hospitality ernennt neues Führungsteam für das Aloft Stuttgart

Die Arabella Hospitality SE ernennt ein neues Führungsteam für das Aloft Stuttgart. Seit dem 26. Februar hat Alexandra Schmidt als Hotelmanagerin die Leitung des Hotels übernommen. Sie folgt auf Andrea…

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The Cloud One Hamburg-Kontorhaus eröffnet

Seit Dezember empfängt das The Cloud One Hamburg-Kontorhaus seine Gäste in der Altstadt. Am 29. Februar wurde der erste Standort in Europa offiziell mit einer Eröffnungsfeier in der Motel One…

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Frauen erobern die Spitze in der Gastronomie – Alina Hasan-Zada von finefine im Interview

Anlässlich des Weltfrauentags 2024 wird deutlich, dass Frauen in führenden Positionen der Gastronomie weiterhin unterrepräsentiert sind. Trotz einer leichten Zunahme auf knapp 30% von Frauen in der deutschen Führungsebene insgesamt besteht…

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IDeaS stellt Portfolio Navigator vor

IDeaS, ein SAS-Unternehmen und der weltweit führende Anbieter von Revenue Management-Software für die Hotellerie, stellt sein neuestes Produkt G3 RMS Portfolio Navigator vor – die nächste Innovation im Bereich Multi-Property Revenue…

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Übernahme von Centro-Hotels durch HR-Group geplant?

In der deutschen Hotellerie könnte die nächste Übernahme anstehen. Das Bundeskartellamt prüft in einem laufenden Fusionskontrollverfahren den Erwerb aller Gesellschaftsanteile an der Centro Hotel Management GmbH aus Hamburg, der Centro…

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Kopi Luwak – Tierschützer kritisieren teuersten Kaffee der Welt

Der Luxuskaffee „Kopi Luwak“ ist der teuerste Kaffee der Welt. Das Besondere: Der Kaffee wird aus dem Dung von Schleichkatzen produziert, die zuvor mit Kaffeebohnen gefüttert wurden. Doch diese Praxis…

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McDonalds: Big-Mac-König hat noch immer Hunger

Der 70-jährige Don Gorske aus dem US-Bundesstaat Wisconsin hält einen bemerkenswerten Rekord. Seit 1999 ist er der offizielle „Big-Mac-König“ und hat in seinem Leben über 34.000 Big Macs gegessen –…

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Umsatzplus für deutsche Weinexporteure

Nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) stieg der Durchschnittspreis, den die Erzeuger für einen Liter Wein im Ausland erlösten, im Vergleich zum bisherigen Höchstwert vom Vorjahr erneut um 20 Cent…

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Trends auf dem deutschen Weinmarkt

Die schwierigen wirtschaftlichen Rahmenbedingungen des letzten Jahres haben sich auch auf das Weineinkaufsverhalten vieler Verbraucherinnen und Verbraucher ausgewirkt. Insbesondere einkommensschwache Haushalte verzichteten 2023 öfter auf Wein, während die finanziell besser…

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Maritim: CFO verlässt das Unternehmen

Gault&Millau kürt die besten Restaurants Deutschlands

Gault Millau 2025 zeichnet beste Restaurants in Deutschland aus

Übernahme: Accorinvest erwirbt ibis-Hotelduo in der Hamburger City

Restaurantführer: Gault Millau kürt Benjamin Peifer zum Koch des Jahres

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