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Top 100 Gastro-Unternehmen mit deutlich mehr Umsatz als im letzten Jahr

Deutschlands 100 führende Unternehmen der Gastronomie haben 2023 mit 17 Milliarden Euro Nettoumsatz 14,2 Prozent mehr umgesetzt als 2022. Dies ergibt sich aus dem jährlichen Ranking der größten Unternehmen und Systeme…

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“We Are Here” – Ukraine mit bewegendem Video auf der ITB

Die Staatliche Agentur für Tourismusentwicklung der Ukraine (SATD) hat auf dem ITB Kongress in Berlin eine neue Kampagne mit dem Titel “We Are Here: Brave Hearts of Ukraine” vorgestellt. Seit…

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Sommeliers wählen die einflussreichsten Winzer Deutschlands

Erstmals gibt das Gastronomie-Magazin Kalk&Kegel seine Liste der „Einflussreichsten Winzerinnen und Winzer“ auch für Deutschland heraus: 90 deutsche Weingüter aus neun Weinbauregionen finden sich darauf. Zusammengestellt wurde die Liste von rund 50…

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Die Wellness-Trends 2024

Die Preise in den Hotels ziehen an, trotzdem ist der Wunsch nach Wellnessurlauben ungebrochen. Wie das zusammenpasst, zeigen die zur ITB bereits zum zwanzigsten Mal vorgestellten Wellness-Trends der Kooperation Wellness-…

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Neues JUFA Hotel in Bad Radkersburg

Am 22. März eröffnet ein neues JUFA Familienhotel im österreichischen Bad Radkersburg im Vulkan- und Thermenland der Steiermark. Das Hotel zählt 89 Zimmer auf 4-Sterne-Niveau und entsteht im früheren Kurzentrum der…

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ITB 2024 mit leichtem Zuwachs

Trotz umfangreicher Streiks verzeichnete die ITB Berlin in diesem Jahr mit knapp 100.000 Teilnehmern einen leichten Zuwachs – ein Ergebnis, das die Erwartungen trotz der schwierigen Streikumstände übertraf. Bunt und…

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General Manager des Öschberghofs zieht Bilanz nach 100 Tagen

Das Fünf-Sterne-Superior-Resort Der Öschberghof in Donaueschingen erweitert unter neuer Führung seine Angebotspalette. „Wir bleiben uns treu und setzen gleichzeitig neue Akzente für unsere Gäste“, erläutert Michael Artner in einer 100-Tage-Bilanz. Der…

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Dominik Georg Reiner leitet Mandarin Oriental Savoy in Zürich

Dominik Georg Reiner leitet ab dem 8. April 2024 als neuer General Manager das Mandarin Oriental Savoy in Zürich. Gleichzeitig wird Reiner auch weiterhin als Area Vice President Operations die Hotels…

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myclimate vergibt Award für nachhaltigen Tourismus

Die gemeinnützige Klimaschutzorganisation myclimate hat auf der ITB Unternehmen und Organisationen aus der Branche mit den myclimate-Awards ausgezeichnet. Preisträger waren die Twerenbold Gruppe und die Hochschule Luzern aus der Schweiz sowie das…

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Hotel auf der Wartburg wahrscheinlich bis 2025 geschlossen

Das Hotel auf der Wartburg bei Eisenach wird aller Voraussicht nach erst im Sommer 2025 wieder öffnen. Der bisherige Betreiber Arcona hatte Ende des letzten Jahres Insolvenz angemeldet und sich…

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