tageskarte - 10 Minuten Neuigkeiten für Hotels - Page 37

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Culinary Fachberatung präsentiert Workshops für zukunftsfähige Lösungen in der Gastronomie

Im neuen Konzeptfolder „Chefmanship – The Story” präsentiert die Culinary Fachberatung von Unilever Food Solutions & Langnese Gastronominnen und Gastronomen fünf neue Masterclasses, die innovative Lösungsansätze für aktuelle Herausforderungen enthalten.…

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Internorga 2024 – Hamburger Messe zieht positives Fazit

Die Hamburger Messegesellschaft hat ein positives Fazit der Gastronomie-Messe «Internorga» gezogen. Die Messe sei auch 2024 ihrem Status als internationale Leitmesse gerecht geworden und habe die Branche zusammengebracht, hieß es…

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DZT startet Pilotprojekt mit KI-Influencern

Die Deutsche Zentrale für Tourismus (DZT) setzt auf den Einsatz neuer Technologien. Auf diesem Weg startet sie jetzt ein Pilotprojekt zum Einsatz von KI-Influencern bei der weltweiten Vermarktung des Reiselandes…

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Erstes Hotel ohne Glücksspiel von Caesars in den USA eröffnet

In Scottsdale in Arizona hat das Caesars Republic Scottsdale eröffnet. Es ist das erste Hotel der Caesars Hotelgruppe in den USA, welches kein Glücksspiel anbietet. Das neue Hotel verfügt über 265 Zimmer, darunter fünf…

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Gastro Vision 2024 erfolgreich abgeschlossen

Die Gastro Vision beeindruckte vom 8. bis 11. März mit Innovationen, Trends und kreativen Lösungen und bot eine inspirierende Plattform für ihre Besucher. Im Empire Riverside Hotel in Hamburg präsentierten sich…

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Anton Karnbaum ist Nachwuchssommelier des Jahres 2024

Zum 22. Mal wurde der „Nachwuchssommelier des Jahres“ gekürt. Gewinner ist Anton Karnbaum aus Forchheim in Bayern, der seine Ausbildung zum Sommelier bei der IHK Akademie München und Oberbayern absolviert…

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Jubiläum: Direktorin Christa Hellwig feiert 35 Jahre im Seehotel Fährhaus

Mit ihren 35 Dienstjahren gehört Direktorin Christa Hellwig fest zum Inventar im Seehotel Fährhaus in Bad Zwischenahn. Viel Spannendes, Kurioses und Turbulentes hat sie im Laufe ihrer Hotel-Karriere erlebt: die aufwühlende…

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Lindner Hotel Group setzt auf Cluster Lösungen für me and all hotels in Kiel und Ulm

Auf Lisa Edelmann und David Lemper wartet der nächste Karriereschritt. „Unsere beiden erfolgreichen GMs werden mit Wirkung zum 01. März 2024 als Cluster General Manager für jeweils zwei Häuser verantwortlich…

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Neues Restaurant fürs Münchner Werksviertel

Für die Quartiersentwicklung iCampus im Werksviertel konnte der Bauherr weitere Gastronomie gewinnen: Chrisoula Tsabrinou und Fabian Huber zusammen mit den Geschwistern Portenlänger – bekannt für den Alten Wirt in Grünwald und das Xaver’s…

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Ruby eröffnet erstes “Workspace” auf Malta

Die Münchner Ruby Gruppe hat am 1. Februar Ruby Ninu Workspaces eröffnet. Auf einer Fläche von tausend Quadratmetern warten öffentliche Bereiche und Büros. Ausgestattet sind die Arbeitsplätze unter anderem mit höhenverstellbaren Schreibtischen und ergonomischen…

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