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Von Eva Lebherz Für die Auszeichnung „Hotelimmobilie des Jahres 2023“, die im Rahmen der 196+ forum-Fachkonferenz am Freitag, 6. Oktober in München verliehen wird, hat die interdisziplinäre Fachjury unter 33 Bewerbern…

Kürzlich teilte das Statistische Bundesamt mit, dass im Jahr 2022 die Zahl der im Ausland erworbenen und in Deutschland anerkannten Berufsabschlüsse um 11 Prozent auf 52 300 im Vergleich zum…

Der Schock war groß, als das legendäre „Le Moissonnier“ in Köln seine gastronomische Ära für beendet erklärt hatte. „Ich kann nicht mehr“, sagte Vincent Moissonnier damals im Gespräch mit dem…

Marriott Hotels will seine Präsenz in Mannheim auszubauen und im leerstehenden „York“-Hochhaus am Stadteingang das erste Marriott-Hotel der Marke Courtyard in der Stadt eröffnen. Das ehrgeizige Vorhaben könnte bereits im…

Obwohl Jamie Oliver gerade erst die Eröffnung seines neuen Lokals „Jamie Oliver Catherine Street“ in London plant (Tageskarte berichtete), spielt der TV-Koch schon jetzt mit einer neuen Restaurant-Idee. Oliver will…

Bei der Klausurtagung der FDP-Bundestagsfraktion in Dresden haben sich die Abgeordneten für die Beibehaltung der ermäßigten Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie ausgesprochen. Wir streben eine Verlängerung und Entfristung an,…

Mit dem Grand Hotel Straubinger in Bad Gastein eines der spektakulärsten Hotelprojekte an einem der faszinierendsten Orte der Alpen eröffnet. Nach langem Leerstand und umfangreicher Sanierung durch die Hirmer-Gruppe empfängt…

Gusto, der kulinarische Reiseführer 2024, zeichnet Jahr für Jahr ein aktuelles Bild der gastronomischen Landschaft Deutschlands. Die besten 1.100 Restaurants und Landgasthöfe werden anonym getestet, bewertet und beschrieben. Mit dem Erscheinen…

Der Deutsche Tourismusverband fordert von den Abgeordneten des Bundestages, sich für eine dauerhafte Absenkung der Mehrwertsteuer in der Gastronomie stark zu machen. „Nicht nur unsere Gastronomen müssen angesichts deutlich gestiegener…

Für die Castlewood Hotels & Resorts ist das Hotel Royal am Vierwaldstättersee eine Ergänzung der Sammlung von exklusiven Landhäusern und historischen Gebäuden.  “Die Schweiz ist für uns ein wichtiger Pfeiler…