tageskarte - 10 Minuten Neuigkeiten für Hotels - Page 143

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Wie das Gästeerlebnis in Hotels mit der Zufriedenheit des Personals zusammenhängt

Eine neue Studie des Instituts für Tourismus der Fachhochschule Westschweiz Wallis in Zusammenarbeit mit dem Hotelverband Deutschland (IHA) und der Arbeitgeberbewertungsplattform Kununu untersucht das Zusammenspiel zwischen der Zufriedenheit von Hotelmitarbeitern und…

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Deutsche Hospitality wächst in der Schweiz

Das IntercityHotel Geneva heißt die ersten Gäste willkommen. Es ist das erste Hotel der Deutschen Hospitality in der französischsprachigen Schweiz. Das Haus bietet 270 Zimmer, einen Konferenzbereich mit fünf Tagungsräumen,…

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Numa Group erweitert Mailand-Portfolio

Die Numa Group betreibt ein viertes Objekt in Mailand in Partnerschaft mit Investire SGR (Banca Finnat Group). Der in Mailand ansässige Real-Estate-Fondsmanager betreut 60 Immobilien-Fonds mit einem Wert von über sieben…

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Brand in Hotel in Gerlingen verursacht Millionenschaden

Ein Feuer in einem Hotel in der Weilimdorfer Straße in Gerlingen verursachte am Montag einen Sachschaden in vermutlich siebenstelliger Höhe. Mutmaßlich infolge eines technischen Defekts entwickelte sich der Brand in…

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Mann prellt in Hamburger Luxushotel Zeche von mehreren Tausend Euro

Ein 41 Jahre alter Mann hat in einem Hamburger Hotel eine Rechnung von mehreren Tausend Euro für Speisen und Getränke nicht bezahlen wollen und ist einfach gegangen. Der Mann soll…

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Restaurant Kanaan – Palästinensischer Gastwirt in Berlin wirbt für Frieden

Der Palästinenser Jalil Debit, der zusammen mit einem jüdischen Israeli ein Restaurant in Berlin führt, ist bestürzt über die Ereignisse in Israel und den palästinensischen Gebieten. «Ich nehme keine Seite ein,…

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Forum Systemgastronomie mit Inspiration, Impulsen und Unternehmerenergie

Das 31. Forum Systemgastronomie des Initiativkreises Gastgewerbe war auch in diesem Jahr wieder ein Highlight der Messe. Angesichts gewaltiger gesellschaftlichen wie wirtschaftlichen Veränderungen und großen aktuellen Herausforderungen diskutierten am Dienstag…

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Ole Rudolph ist Rezeptionist des Jahres 2023

Ole Rudolph vom Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg ist Deutschlands bester Rezeptionist des Jahres 2023. Das sagt zumindest die Vereinigung AICR (Amicale Internationale des Sous Directeurs et Chefs de…

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Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Verordnung verkündet

Die Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Verordnung von Ernährungsminister Cem Özdemir ist mit Verordnungstext im Bundesgesetzblatt verkündet worden. Die Verordnung soll die Kennzeichnung und Auslobung von Bio für die Außer-Haus-Verpflegung gegenüber den früheren Regelungen vereinfachen. Insbesondere sieht sie…

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17-Jähriger eröffnet eigene Pizza-Hut-Filiale

Morgens für die Schule büffeln und abends das Personal in seiner eigenen Pizzeria führen – so sieht aktuell der Alltag von Schüler Maximilian Grub aus. Mit gerade einmal 17 Jahren…

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