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Accor, Europas größter Hotelkonzern, hob am Donnerstag zum zweiten Mal in diesem Jahr sein Gewinnziel für 2023 an. Das Unternehmen sieht eine positiven Dynamik in allen Märkten. Die Einschätzung des…

Das Konzept The ASH Restaurant & Bar hat sein erstes Restaurant in der bayrischen Landeshauptstadt eröffnet. „Was lange währt, wird gut. Nach langem und umfangreichem Umbau sind wir sehr glücklich, dass wir nun endlich unser…

Wo Wärme und Köstlichkeiten locken, ist für Skifahrer:innen und Winterwander:innen leicht feststellbar. Wenn sich dezente Essensdüfte bemerkbar machen, liegt die nächste Skihütte oder das nächste Bergrestaurant ganz nah. Nach lauter…

Gerade in der festlichen Advents- und Weihnachtszeit möchten Profiköch:innen ihre Gäste mit besonderen Genuss-Momenten überraschen. Köstliche Ofengerichte gehören zur Vorweihnachtszeit und den Festtagen einfach dazu. Eine authentische, italienische Lasagne ist…

SalomonFoodWorld feiert sein 45-jähriges Firmenjubiläum und blickt auf eine faszinierende Reise zurück, welche die Geschichte und Entwicklung des Burgers in Europa geprägt hat.  Vor genau 45 Jahren starteten Gilbert und Pierre…

Die Londoner Kette Pret a Manger wird Anfang November ihre ersten beiden Berliner Standorte abseits der Verkehrsgastronomie, in der Friedrichstraße sowie dem Sony Center, eröffnen. Die neuen Filialen werden eine…

„Wir freuen uns, Stuart in seiner neuen Rolle begrüßen zu dürfen“, so René Nijhof, Verwaltungsratsvorsitzender der Kempinski Hotels S.A. „Stuart bringt umfassende globale Finanzexpertise in ähnlichen Positionen in der internationalen…

Im ersten Quartal 2024 eröffnet das Fünf-Sterne-Hotel NH Collection Helsinki Grand Hansa als erstes Haus der Minor Hotels in Finnland. Die Gruppe erweitert damit ihre Markenpräsenz in Skandinavien und präsentiert…

Marriott Bonvoy geht im Fortnite-Universum mit dem “Marriott Bonvoy Land” an den Start. Dieses ist ein virtueller Park, der zu vier Hotel-Minispielen führt, die die Marriott-Marken Moxy Hotels , Westin Hotels & Resorts , W…