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Das Kochbuch-Jahr steuert auf seinen Höhepunkt zu. Am 21. November 2023 werden in Hamburg die besten Kochbücher des Jahres mit dem Deutschen Kochbuchpreis ausgezeichnet. Für die Auszeichnung sind 102 deutschsprachige…

Das Kneipensterben fordert ein neues Opfer. Diesmal muss das Keglerheim in Bochum nach 149 Jahren seine Türen schließen. Es ist ein weiterer Rückschlag für die Kneipenszene im Ruhrgebiet, wo derzeit viele…

Die Motel One Group kann erneut ein sehr erfolgreiches Quartal vermelden. Im dritten Quartal 2023 wurde ein Umsatz von 231 (Vj. 202) Millionen Euro erwirtschaftet. Ebenso verbesserte sich das EBITA…

Die Cvent CONNECT in Deutschland findet am 8. November 2023 im neuen Veranstaltungsort SPARK in Frankfurt am Main statt und bietet sowohl Präsenz als auch virtuelle Erfahrungen. Cvent CONNECT Europe…

Die Gründer des Hamburger Start-ups Goodbytz sind davon überzeugt, dass ein Roboter eine mögliche Antwort auf den Personalmangel in der Gastronomie sein könnte. Ihr Konzept umfasst einen Küchenhelfer, der kocht,…

„Unsere Mitarbeiter sollen sich ebenso wohl fühlen wie unsere Gäste“. Mit diesem Ziel kündigt Hoteldirektor Anton Halbmayr ein weiteres Personalhaus für das Team des Parkhotel Egerner Höfe an. Das erste…

An sieben Tagen in der Woche setzt das zweistöckige Restaurant Cotidiano in Klagenfurt auf ein ganztägiges Konzept. Je nach Uhrzeit verwandelt sich das Lokal am Heuplatz in eine Brunch-, Mittags-,…

TrustYou, ein weltweit führender Anbieter von Gästefeedback- und Reputationsmanagement Lösungen für das Gastgewerbe, gab heute die Einführung von nahezu unbegrenztem responseAI– Credits für seine aktuellen und neuen Nutzer bekannt. Dieses…

Die 25hours Hotels feiern Geburtstag. Das in Hamburg entstandene Konzept ist mittlerweile zu einer globalen Hospitality-Marke geworden. Unter dem Motto „Kennst du eins, kennst du keins“ wurden schrittweise 15 Hotels…

Die Marke Le Crobag der Unternehmensgruppe Avolta enthüllt mit der Wiedereröffnung des Flagship Store im Berliner Hauptbahnhof seinen neuen Markenauftritt und ein erweitertes Produktsortiment. Ziel des Rebrandings ist es, die…