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Extravagante Torten und knusprige Tartes

Erlenbachers Produkt-Premiere auf der Internorga 2024 Berry Tarte / Bildquelle: Alle Bilder Erlenbacher Chocolate Thunder Tortenstück Strawberry Crunch Torte Groß-Gerau – Bühne … äh … Theken frei für die neuen…

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Gast zahlt nicht

Es kann immer mal zu Ärger mit Gästen kommen. Ein Schlüssel geht verloren, die Tischleuchte fällt um und zerbricht oder der Zimmerteppich kommt zu Schaden. Die meisten Vorfälle lassen sich…

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Patrick Weber und Sebastian Reher: Neue Kulinarikspitze

Mit dem Voranschreiten der baulichen Arbeiten auf dem Hamburg Bunker wächst auch das Team rund um General Manager Till Raymond Westheuser: Mit Patrick Weber als Executive Chef und Sebastian Reher…

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Ab sofort im Sortiment: Arla Pro Frischkäse Bio

In der Arla® Pro Frischkäse-Familie hat Zuwachs bekommen: Frischkäse Bio Doppelrahmstufe im praktischen 1,5 Kilo Eimer, wiederverschließbar und aus rein natürlichen Zutaten Mit Arla® Pro Frischkäse Bio sind tolle Rezepte…

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Was ist Halbpension plus? Vollpension als Hotel-Leistung im Vergleich

Was bedeutet Halbpension plus? Ist sie besser als die Vollpension? Lesen Sie die Bedeutung von Deutschlands beliebtester Hotel-Leistung Der Professor von Hotelier.de Unterschied zwischen Halbpension/Vollpension Im Urlaub will man relaxt…

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5G-Schutz für Hotels

Wohlfühlen mit Elektrosmog? Sowohl die Gäste als auch die Mitarbeiter von Hotels möchten die Vorteile von W-Lan im ganzen Gebäude, als auch viele weitere technische Annehmlichkeiten des Hotelalltags genießen. Viele…

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Dirndl in der Hotellerie

Unabhängig davon, ob es um die Mitarbeiterinnen hinter der Rezeption, im angeschlossenen Biergarten oder im zünftigen Hotelrestaurant geht: Dirndl stellen mittlerweile eine Arbeitskleidung für Hotelpersonal dar, auf die viele traditionelle…

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Fake-Bewertungen: ÖHV fragt nach

Gegen anonyme Fake-Bewertungen hat sich eine breite Allianz formiert. Nach Tourismuspolitikern hat die ÖHV die Bevölkerung befragt. Die Antworten sind eindeutig Grafik: Nehmen Sie Fake-Bewertungen wahr? / Bildquelle: Alle Grafiken…

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Ramada Encore by Wyndham Munich Messe legt los

Die Aspire Hotel Group und Wyndham Hotels & Resorts enthüllen das Ramada Encore by Wyndham Munich Messe. Dies ist das erste Ramada Encore in Deutschland und das größte seiner Art…

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ibelsa.pay verfügt über vollständige Integration

Der etablierte Anbieter von Hotelsoftware will durch eine benutzerfreundliche Lösung für die Zahlungsabwicklung sowie durch ein kontaktloses Gasterlebnis in der Hotellerie neue Maßstäbe setzen Anna Sturm und Michael Menzel, ibelsa.…

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Bericht über den Direktvertrieb von Hotels 2025: Erschließen des von ROI und Kostensenkung in einer sich verändernden digitalen Landschaft

Exklusives SiteMinder-Event vor der ITB – Seien Sie bei der großen Enthüllung dabei!

Alexander Mayer präsentiert erstes Menü als neuer Chefkoch im Eatrenalin

Kartenzahlung: Girocard kommt immer häufiger zum Einsatz

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