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Neues JUFA Hotel in der Steiermark

Das JUFA Hotel wird das erste Familienhotel Bad Radkersburgs und bietet In- und Outdoorspielplatz, Restaurant mit Weinlounge und Café sowie benachbarte Erlebnistherme; auch für Einheimische zugänglich. / Im Anbau des ehemaligen…

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Rock & Chill Hotel Falter im Bayerischen Wald

Hotel Falter Bayerischer Wald – Deutschlands einziges rockendes Wellnesshotel rüstet sich mit einzigartigem Konzept fürs Frühjahr Wellness und Hotelzimmer, die rocken / Bildquelle: Beide Hotel Falter Hotelzimmer Drachselsried – Harte…

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Infinity Resort Munich holt QR Vordenker Preis 2023

Einen neuen Preis für die Hotellerie rief der Online Vertriebsspezialist Quality Reservations im Jahr 2023 ins Leben: den QR Vordenker Preis. Mit diesem Preis will QR Hotels auszeichnen, die mit…

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Barista-Kunst vom Feinsten

Die Barista-Kunst hat sich im Laufe der Zeit von einem einfachen Handwerk zu einer anerkannten Kunstform von hochwertigem Kaffee entwickelt. Ein Barista ist weit mehr als nur ein Kaffeezubereiter; er…

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Concept Family startet Schlager Café

Innovatives Gastronomie-Erlebniskonzept in Zusammenarbeit mit Schlager-Experte Franz Leibinger entwickelt / Eröffnung des ersten Standorts in Deutschland im Herbst 2024 / Expansion in der DACH-Region, anschließend international geplant Schlager Café Bar / Bildquelle: Concept…

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Neues Führungsteam für das Aloft Stuttgart

Alexandra Schmidt, seit über zehn Jahren bei der Arabella Hospitality tätig, wird neue Hotelmanagerin und Tino Lindner übernimmt zusätzlich zu seiner Funktion als General Manager des The Westin Grand Frankfurt…

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Fachgerechtes Auflegen einer Tischdecke auch bei runden Tischen

Tipps zum richtigen Auflegen von Tischdecken in der Gastronomie Perfekt eingedeckter Tisch für ein 3-Gang Menü; Bildquelle Hotelier.de Das fachgerechte Auflegen einer Tischdecke will gelernt sein! Für die Unterweisung des…

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Welcome Hotels: Neuzugang in Bochum

Die Welcome Hotels sind auf Expansionskurs und präsentieren als neuen Standort die Ruhrgebietsmetropole Bochum. Mit der für den Sommer 2024 geplanten Eröffnung des Welcome Parkhotel Bochum erweitert die in Frankfurt…

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Michael Artner wird General Manager am Öschberghof

Das Fünf-Sterne-Superior-Resort Der Öschberghof in Donaueschingen erweitert unter neuer Führung seine breite Angebotspalette. „Wir bleiben uns treu und setzen gleichzeitig neue Akzente für unsere Gäste“, erläutert Michael Artner in einer…

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Night of Youngstars im Victors Residenz-Hotel Schloss Berg

Unter dem Motto “Love to host you” feierte das Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg am vergangenen Donnerstag einen einzigartigen Gala-Abend, der ausschließlich von den Auszubildenden des Hauses gestaltet wurde Auf der…

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Das „All-in-One“-Geheimnis erfolgreicher Hoteliers

Digitale Transformation: Ein Interview mit Raul Alvarez Barrera über die Reise der Radisson Hotel Group

Fast Food im Wandel: Interview mit Aris Gysel über die digitale Revolution bei McDonald’s in der Schweiz

Bericht über den Direktvertrieb von Hotels 2025: Erschließen des von ROI und Kostensenkung in einer sich verändernden digitalen Landschaft

Exklusives SiteMinder-Event vor der ITB – Seien Sie bei der großen Enthüllung dabei!

Alexander Mayer präsentiert erstes Menü als neuer Chefkoch im Eatrenalin

Kartenzahlung: Girocard kommt immer häufiger zum Einsatz

Bürokratie-Chaos (Teil 3) : So leiden Hoteliers unter der Regulierungswut

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