Hotel Inside

Beat Schiesser, Hotelier in Zürich: „So setzen wir bei Zürich City-Hotels auf künstliche Intelligenz“

Beat Schiesser führt seit über sieben Jahren die Hotels Townhouse und Plattenhof in Zürich. Die beiden Häuser sind Mitglied der «Zürich City Hotels». Laut Beat Schiesser setzen die 20 Mitglieder…

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Hotel Inside Thinktank: Was Hoteliers betr. künstlicher Intelligenz (KI) wissen sollten

Am 18. März fand auf dem Berner Hausberg Gurten der erste Hotel Inside Club-Anlass statt. Dabei stand auch das Thema «Künstliche Intelligenz» (KI) im Fokus der Diskussionen und Workshops. Fazit:…

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Hotel Inside Thinktank: Was Hoteliers betr. künstlicher Intelligenz (KI) wissen sollten

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Neue Regeln bei Matratzen-Hygiene: Hotelklassifizierung verschärft Vorgaben

Der aktualisierte Kriterienkatalog (2025 bis 2030) der Hotelsterne-Klassifizierung von Hotelstars Union greift die Thematik der Betten-Hygiene auf, indem bestimmte Vorgaben bei der Matratze verschärft sowie vollständig neu geregelt werden. Der…

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Warum Accor das Wachstum in Europa stark beschleunigt

Accor, der grösste Hotelkonzern Europas, beschleunigt das Wachstum seiner Premium-, Midscale- und Economy-Marken in Europa. In der ersten Jahreshälfte 2024 sind zahleiche Hoteleröffnungen und Marken-Launches geplant. Die Hintergründe: Accor baut…

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3 min

Wiedereröffnung Mandarin Oriental Savoy Zürich: Wie lautet die Zwischenbilanz nach drei Monaten?

Am 20. Dezember 2023 wurde es glanzvoll und mit Prominenz eröffnet: Das neue Mandarin Oriental Savoy am Paradeplatz in Zürich. Wie lautet die erste Zwischenbilanz? Hotel Inside sprach genau drei…

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10 min

Neue Hotel Inside-Serie (Teil 1): Das Erbe des César Ritz

Als Cäsar Ritz am 23. Februar 1850 in Niederwald im Wallis das Licht der Welt erblickte, ahnte noch niemand, dass er einmal als „König der Hoteliers“ bezeichnet werden würde. Mit…

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4 min

Das sind die 5 wichtigsten Wellness-Trends für 2024

Welche Bedürfnisse haben Wellnessgäste im Jahr 2024? Was sollten Wellnesshotels beachten, wenn Sie neue Spa-Angebote lancieren? Die jüngste Trend-Umfrage von Beauty24 und der Kooperation Wellness-Hotels & Resorts gibt Antworten auf…

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2 min

Wird Hotelgruppe B&B verkauft?

Goldman Sachs prüft laut Medienberichten den Verkauf der B&B Hotelgruppe. Bei der Transaktion der Budget-Hotelkette gehen Insider von einem Wert von 3,5 Milliarden Euro aus. In der Schweiz betreibt B&B…

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2 min

HR Group übernimmt Grandhotel Belvédère in Davos

Die Berliner HR Group wird ab 1. Juli 2024 das Grandhotel Belvédère in Davos übernehmen. Die Mitteilung folgt auf die Ankündigung im vergangenen Jahr, dass Steigenberger sich aus dem Hotel zurückziehen…

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Exklusives SiteMinder-Event vor der ITB – Seien Sie bei der großen Enthüllung dabei!

Alexander Mayer präsentiert erstes Menü als neuer Chefkoch im Eatrenalin

Kartenzahlung: Girocard kommt immer häufiger zum Einsatz

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