Sarah Arzberger

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Fußball-EM bringt Aufschwung im Tourismus

Nach gut einer Woche Fußball-EM ziehen die Gastgeberstädte Berlin, Stuttgart, Frankfurt, Köln und Dortmund eine erste positive Bilanz. Wie die Stimmung in den einzelnen Städten ist. Erstes Zwischenfazit: In einer…

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Neuzugänge im Hotel Brunnenhaus Schloss Landau

Mit Operations Managerin Michaela Prall und Cluster Executive Chef Michael Benken hat das Hotel der H-Hotels Gruppe ab sofort zwei neue Führungskräfte im Gastgeberteam. filter_none WEITERE BEITRÄGE ZU DIESEM ARTIKEL…

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Gastronomie vor großen Herausforderungen

Steigende Kosten und sinkende Nachfrage bedrohen die Existenz vieler Betriebe in Mecklenburg-Vorpommern. Ob die Sommersaison die Wendung bringt, bleibt abzuwarten. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband in Mecklenburg-Vorpommern blickt mit Sorge…

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Eine saubere Idee: Recycling von Hotel-Seifen

Viele Hotelseifen landen kaum benutzt im Müll. Ein Verein will die Verschwendung stoppen. Er recycelt gebrauchte Seifen. Das hilft nicht nur der Umwelt. Dreimal von jeder Seite lässt Kristian Steko…

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Le big Tam Tam öffnet Mitte Juli

In der großen Rotunde des Hamburger Hanseviertels geht der neue Food-Markt am 12. Juli an den Start. Er soll zum neuen Kulinarik-Hotspot werden. Die rund 2.000 Quadratmeter große ehemalige Mövenpick-Fläche…

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Alexandra Müller wird Markenbotschafterin bei Romantik

Die Sterneköchin soll mit ihrer Expertise den Bereich Kulinarik und die Gemeinschaft der Köchinnen und Köche in den mehr als 200 Romantik Betrieben weiter stärken. Alexandra Müller startete ihre Karriere…

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Reopening des Dorint Hotel Würzburg

Seit Anfang 2023 ist das Hotel komplett revitalisiert worden. Für den neuen “Look & Feel” wurde ein Millionenbetrag investiert. Die Dorint Hotelgruppe betreibt seit 2019 wieder ihr Traditionshaus in der…

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Neuer Cluster General Manager für die Seetelhotels

Bei der Hotelgruppe ist Oliver Gut neuer Cluster General Manager für das Kaiserbad Bansin und damit verantwortlich für drei Hotels. Der in Lübeck geborene Oliver Gut hat seine Karriere im…

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Hessischer Hof startet Renovierung

Das im Dezember 2022 von Peakside erworbene Grandhotel soll zum Jahresende 2025 wieder eröffnet werden. Bis dahin wird es umfassend umgebaut. Von Susanne Stauß Das Grandhotel Hessischer Hof soll “definitiv…

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Mehr Geld für Beschäftigte im Gastgewerbe

Der Tarif für Mitarbeitende in Hotels und Gaststätten wird erhöht – sowohl in Hessen als auch in Sachsen. Die etwa 90.000 Beschäftigten in Hotels und Gaststätten in Hessen bekommen mehr…

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Maritim: CFO verlässt das Unternehmen

Gault&Millau kürt die besten Restaurants Deutschlands

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