Sarah Arzberger

Unter dem Motto „Mensch und Technik im Einklang“ präsentierte das Hotelnetzwerk Ansätze, um die Zukunft der Hotellerie durch die Verzahnung von Digitalisierung, Nachhaltigkeit, HR und Vertrieb aktiv zu gestalten. Die…

Sechs erfahrene Führungskräfte übernehmen die Geschäftsleitungen in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Sie sollen die Position des Unternehmens in diesen Märkten weiter stärken. Accor hat ein neues Führungsteam für die…

Nach der Renovierung aller Zimmer investiert das Luxushotel weitere drei Millionen Euro in die Modernisierung der öffentlichen Bereiche und des Restaurants. Fertigstellung ist für Frühjahr 2025 geplant. Das JW Marriott…

Der Preis geht in diesem Jahr an die Maistra Hospitality Group aus Kroatien. Zwei weitere Hotels haben es auf das Siegertreppchen geschafft. Die kroatische Maistra Hospitality Group wurde im Festsaal…

Das Gastgewerbe steckt weiterhin in der Krise. Der Gaststättenverband in Baden-Württemberg macht dafür auch die Politik verantwortlich. Und setzt auf die nächste Bundesregierung. Angesichts der Krise im Gastgewerbe fordert der…

Für Tophotel gewähren Profis exklusive Einblicke in ihre Rezeptbücher. Diesmal präsentiert Dreisternekoch Mauro Colagreco vom Restaurant Mirazur einen winterlichen Appetizer aus seiner von Mondkalender und Natur inspirierten Küche. “Menton ist…