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Premier Inn erweitert sein Angebot um die Kategorie der „Premier Plus Zimmer“. Neben einem Kingsize-Bett genießen die Gäste je nach Hotel und Angebot zusätzliche Annehmlichkeiten wie einen kleinen Kühlschrank mit…

Der deutsche Hotel-Investmentmarkt konnte auch im dritten Quartal keine nachhaltige Belebung verzeichnen. Entsprechend steht bis Ende September insgesamt ein Transaktionsvolumen von nur 573 Millionen Euro und damit das niedrigste Ergebnis…

Auch dieses Jahr bleiben wieder viele Ausbildungsstellen unbesetzt. Um qualifizierte Mitarbeiter zu finden und diese langfristig zu binden, sollten Betriebe den Ausbildungsstart gut vorbereiten. Welche rechtlichen Regelungen sie dabei beachten…

Eine neue Studie des Instituts für Tourismus der Fachhochschule Westschweiz Wallis in Zusammenarbeit mit dem Hotelverband Deutschland (IHA) und der Arbeitgeberbewertungsplattform Kununu untersucht das Zusammenspiel zwischen der Zufriedenheit von Hotelmitarbeitern und…

Das IntercityHotel Geneva heißt die ersten Gäste willkommen. Es ist das erste Hotel der Deutschen Hospitality in der französischsprachigen Schweiz. Das Haus bietet 270 Zimmer, einen Konferenzbereich mit fünf Tagungsräumen,…

Die Numa Group betreibt ein viertes Objekt in Mailand in Partnerschaft mit Investire SGR (Banca Finnat Group). Der in Mailand ansässige Real-Estate-Fondsmanager betreut 60 Immobilien-Fonds mit einem Wert von über sieben…

Ein Feuer in einem Hotel in der Weilimdorfer Straße in Gerlingen verursachte am Montag einen Sachschaden in vermutlich siebenstelliger Höhe. Mutmaßlich infolge eines technischen Defekts entwickelte sich der Brand in…

Ein 41 Jahre alter Mann hat in einem Hamburger Hotel eine Rechnung von mehreren Tausend Euro für Speisen und Getränke nicht bezahlen wollen und ist einfach gegangen. Der Mann soll…

Der Palästinenser Jalil Debit, der zusammen mit einem jüdischen Israeli ein Restaurant in Berlin führt, ist bestürzt über die Ereignisse in Israel und den palästinensischen Gebieten. «Ich nehme keine Seite ein,…

Das 31. Forum Systemgastronomie des Initiativkreises Gastgewerbe war auch in diesem Jahr wieder ein Highlight der Messe. Angesichts gewaltiger gesellschaftlichen wie wirtschaftlichen Veränderungen und großen aktuellen Herausforderungen diskutierten am Dienstag…