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Lindner holt den langjährigen Regional Director der Radisson Hotel Group, Holger Herrmann, als Area Vice President an Bord. Mit Henning Schneekloth-Plöger, bisher Director Tenant Relations Hospitality Europe bei der Union Investment…

Die Aspire Hotel GmbH mit Hauptsitz in Berlin setzt ihre Wachstumsphase fort und übernimmt zum 1. März 2024 das Achat in Frankfurt Rüsselsheim. Das zukünftige Aspire Frankfurt Rüsselsheim, mit seinen 110 Zimmern, Frühstücksraum, einem…

Normalerweise ist Michael Heinzler ein sehr optimistischer Mensch. Doch das kommende Jahr besorgt den Hotelbesitzer aus Immenstaad am Bodensee. Der 51-Jährige wird die Preise in seinem Hotel um 16 bis…

Der Umsatz im Gastgewerbe ist im Oktober 2023 gegenüber September 2023 kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) um 2,5 Prozent und nominal (nicht preisbereinigt) um 2,1 Prozent gesunken. Wie das Statistische…

Während gutes Essen im Restaurant für die meisten Menschen ein entspanntes Erlebnis ist, empfindet die Generation Z vor allem Stress und Angst, wenn es um die Auswahl der Speisen geht.…

In Las Vegas wurde mit dem Luxushotel Fontainebleau ein Hotel der Superlative eröffnet. Mit 67 Stockwerken ist es das höchste bewohnbare Gebäude Nevadas. Kein Wunder, dass auch Stars wie Cher, Kim…

Der in Berlin geborene Luxushotelier Georg Rafael ist im Alter von 86 Jahren in Monaco gestorben. Rafael, der als einer der Visionäre der internationalen Luxushotellerie galt, starb bereits im November.…

Jedes Bewerbungsgespräch wird – ob man will oder nicht – durch den ersten Eindruck beeinflusst. In den meisten Fällen kommen weder der Interviewer noch der Bewerber über diese erste Schwelle…

Ab dem Jahresbeginn 2024 werden auf Speisen in der Gastronomie wieder 19 Prozent Mehrwertsteuer fällig. Die Beraterin und FCSI-Vorständin Bettina von Massenbach sagt bei Tageskarte, was Gastronomen jetzt beachten und…