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Guide Michelin vergibt Sterne in Dubai

Der Michelin hat die dritte Ausgabe seines jährlichen Michelin Guide Dubai im kürzlich eröffneten One&Only Za’abeel vorgestellt. Zu den Höhepunkten gehörte die Auszeichnung des „Row on 45“ als viertes Restaurant…

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Design-Hotel Schutzhütte entsteht im Sauerland

Mit der Grundsteinlegung des Design-Hotels Schutzhütte setzt die Familie Vollbracht ihr Engagement in Willingen fort. Bis Ende 2025 soll ein Lifestyle und Design-Hotel entstehen, welches alpinen Flair mit Boho-Elementen verbindet und dazu…

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Mit der Drohne in den Urlaub? Worauf man achten sollte

Sommerzeit ist Reisezeit. Und viele möchten auf Social Media zeigen, wie schön der Urlaub ist. Immer öfter kommen dafür auch Drohnen zum Einsatz. Doch ncht überall sind Drohnen eine gern…

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Deutschlands beste Kantine: Zweimal Platz 1 für CANtine – Made by Traube Tonbach

Wie wichtig eine gute Kantine für das Unternehmensklima und die Mitarbeiterwertschätzung ist, erkannte die Vector Informatik GmbH bereits vor gut zehn Jahren. Seit 2016 vertraut der Stuttgarter Softwareentwickler auf die kulinarische…

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ChatGPT und Co. checken ein: Wie Künstliche Intelligenz die Hotellerie aufmischt

2023 war das Jahr der generativen Künstlichen Intelligenz (GenAI). Künstliche Intelligenz hat eine neue Evolutionsstufe erreicht: KI ist generativ geworden, sie kann etwas generieren, erschaffen: Text, Computercode, Musik oder hyperrealistische…

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Hotels und Restaurants müssen Kassen dem Finanzamt melden

Mit Einführung der sogenannten zertifizierten technischen Sicherheitseinrichtungen von Registrierkassen zum 1. Januar 2020 (TSE) ist vorgesehen, dass die Registrierkassen den zuständigen Finanzämtern auf „amtlichen Vordruck“, also in Papierform, gemeldet werden…

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Josef Laggner eröffnet Augustiner Biergarten auf Berliner Bötzow-Areal

Am 10. Juli 2024 öffnet der neue Augustiner Biergarten auf dem historischen Gelände der Bötzow-Brauerei seine Türen. Gäste betreten den Biergarten durch einen markanten Torbogen, passieren einen Wasserlauf mit Springbrunnen…

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In diesen Ländern müssen Urlauber zur Begrüßung mit einem Küsschen rechnen

Küsschen rechts, Küsschen links. Zwei, drei oder sogar vier? In vielen Ländern ist der Wangenkuss obligatorisch. Wer typisch deutsch zum Begrüßungshandschlag ansetzt, der kann im Urlaub schnell auf Verwunderung stoßen.…

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20 Jahre JRE-Österreich

Um das 20-jährige Bestehen in Österreich gebührend zu feiern, vereinte Jeunes Restaurateurs die Koch-Elite der österreichischen Kulinarik-Landschaft und verwandelte das Auditorium, die Räume der ehemaligen Reitschule und einen Teil des 300…

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IST-Hochschule für Management lädt ein zum „Tag der offenen Tür“

Am Freitag, den 9. August 2024, ermöglicht die IST-Hochschule einen Blick hinter die Campus-Kulissen. Das Programm beginnt um 18 Uhr, ab 19 Uhr werden in Vorträgen die Studienprogramme aus dem…

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