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Tristan Brandt übernimmt Weinheimer Schlossparkrestaurant

Neues Jahrzehnt, neues Konzept: Am Tag seines 40. Geburtstags hat Spitzenkoch Tristan Brandt am Montag gemeinsam mit Oberbürgermeister Manuel Just im Rathaus Weinheim den Pachtvertrag für das Schlossparkrestaurant unterschrieben. Nach…

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Handwritten Collection erstmals in der Schweiz mit Hotel in Davos vertreten

Die Handwritten Collection feiert ihr Debüt in der Schweiz mit der Eröffnung des Hotel Meierhof Davos. Das Hotel beherbergt das älteste Restaurant der Stadt und verfügt über 37 Zimmer sowie einen Wellnessbereich.…

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Marriott erweitert Safari-Portfolio in Kenia

Marriott International hat die Pläne zur Eröffnung von zwei luxuriösen Safari-Camps in Kenia bekanntgegeben. Die Vereinbarungen über das The Ritz-Carlton, Masai Mara Safari Camp und das JW Marriott Mount Kenya…

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Burger King und SallysWelt präsentieren neue Desserts im Baklava-Style

Es gibt süße News von Burger King Deutschland. Das Sortiment wird für kurze Zeit um drei Dessertvarianten ergänzt: Den King Fusion, den King Shake in den Sorten Schoko und Vanillegeschmack sowie die Churros…

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Öschberghof mit bestem Ergebnis seit Bestehen

Der Öschberghof in Donaueschingen schaut auf ein herausragendes Jahr zurück. „2024 war, mit Blick auf die Gästezufriedenheit sowie wirtschaftlich, das erfolgreichste Jahr seit unserer Eröffnung vor 48 Jahren“, freut sich Michael Artner, General Manager…

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Mann randaliert mit Waffe in Hotel in Konstanz

Aufgrund einer gemeldeten Bedrohungslage ist es am Montagmorgen zu einem Großeinsatz der Polizei im Konstanzer Stadtteil Paradies gekommen. Nachdem ein 35-Jähriger auf einem Balkon eines Hotels lautstark geschrien, mit einer…

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Milliardär kauft Hotel Schlossgut Oberambach am Starnberger See

Das Hotel Schlossgut Oberambach in Münsing am Starnberger See hat einen neuen Eigentümer. Wie verschiedene Medien berichten, hat ein Mitglied der Milliardärsfamilie Strüngmann, bekannt als Gründer des Pharmakonzerns Hexal, das traditionsreiche…

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Erstes Spark by Hilton-Hotel eröffnet in Sindelfingen

In Sindelfingen hat das erste Spark by Hilton-Hotel in Deutschland jetzt seine Türen für Gäste geöffnet. Hilton will mit Spark in das Premium-Economy-Segment vorstoßen, kommt also als Motel-One, B&B oder Ibis-Konkurrent…

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Hotel Auerhahn am Schluchsee startet in neue Ära

Nach einer umfassenden Sanierung hat das traditionsreiche Hotel Auerhahn am Schluchsee seine Türen im Herzen des Hochschwarzwalds wieder geöffnet. Das Haus setzt einen deutlichen kulinarischen Fokus und will Anlaufpunkt für…

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Branchenkrise 2.0: Wiederholt sich die Marktdynamik in der Hotellerie?

Glaubt man den Daten der Online-Birds, zeichnet sich ein Naherholungsboom in Deutschland, Österreich und der Schweiz ab. Viele Hotels seien darauf jedoch nicht ausreichend vorbereitet und riskierten, eine historische Chance…

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