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Hier verbringen TUI-Urlauber die Feiertage

„Ostern markiert den ersten großen Ferientermin 2025 und Sonne sowie Strand sind gefragter denn je. Da die Osterfeiertage in diesem Jahr spät liegen, haben viele Sonnenziele am Mittelmeer bereits geöffnet.…

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Mandarin Oriental ernennt neuen Chief People & Culture Officer

Die Mandarin Oriental Hotelgruppe gibt die Ernennung von ShaoWei Ong zum Chief People & Culture Officer bekannt. ShaoWei berichtet direkt an Laurent Kleitman, Group Chief Executive, und wird sowohl Teil…

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Süßes Reise-Ranking: Brüssel ist die Schokoladen-Hauptstadt

Eine aktuelle Untersuchung der Buchungsplattform Omio widmet sich 15 berühmten Schokoladenstädte, um herauszufinden, wohin sich eine Reise für Schokoladenliebhaber besonders lohnt. Die Studie hat lokale Schokoladenhersteller und Chocolatiers sowie die Vielfalt der…

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Tim Raue präsentiert Restaurant Fugu auf „Mein Schiff Relax“

Die neue „Mein Schiff Relax“ von Tui bekommt ein Restaurant mit Zwei-Sterne-Koch Tim Raue. Das „Fugu – Tim Raue“ bietet fernöstliche Küche auf hoher See. Darüber hinaus bietet das Schiff 14 Restaurants und Bistros…

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Krefelder Hof wird Radisson-Hotel

Der bekannte Krefelder Hof am Niederrhein wird nach Rück- und Neubau als Radisson Hotel Krefeld und Teil des Quartiers Krefelder Höfe neu eröffnen. Auf dem Areal des Krefelder Hofs entstehen…

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Mangal und Circus Group – Lukas Podolski kündigt weltweit erste Franchise-Kette mit autonomen Kochrobotern an

Lukas Podolski, Mangal Döner und die Circus Group hatten bereits im letzten Jahr über gemeinsame Expansionspläne gesprochen. Jetzt kündigte der fußballspielende Unternehmer die „weltweit erste Franchisekette mit autonomen Kochrobotern“ an.…

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Nena Hospitality expandiert nach Bremen

Die Nena Hospitality GmbH mit Sitz in Schönefeld bei Berlin erweitert ihr Portfolio und hat zum 1. März 2025 das renommierte ÜberFluss Hotel sowie die ÜberFluss Serviced Apartments in Bremen…

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Gen Z gibt weniger Trinkgeld

In der Gastronomie hat sich in den vergangenen Jahren viel verändert: Von steigenden Betriebskosten über die Digitalisierung bis hin zu neuen Trinkgeldgewohnheiten. Eine aktuelle Studie zeigt, dass insbesondere junge Erwachsene…

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Sternerestaurant Juwel will sich neu erfinden

Das Sternerestaurant Juwel im 5-Sterne-Superior Hotel Bei Schumann im Oberlausitzer Bergland legt vom 2. April bis zum 13. August 2025 eine kreative Pause ein – um mit neuer kulinarischer Kraft den nächsten…

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McDonald’s mit Minecraft Film-Menü

Pünktlich zum Start von “Ein Minecraft Film” am 3. April 2025 bringt McDonald’s Deutschland ein vom Film inspiriertes Menü auf den Markt mit Sammelfiguren und exklusiven In-Game-Inhalten in der McDonald’…

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Digitale Transformation: Ein Interview mit Raul Alvarez Barrera über die Reise der Radisson Hotel Group

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Wachstum im Hotelsektor: HotelPartner Revenue Management baut Engagement in Grossbritannien aus

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