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Artikel nach Autor

Martina Zollner

76 Artikel
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  • 1 min

Usedom-Tourismus kämpft gegen den Kostendruck

  • Martina Zollner
  • 17 September 2024
Hoteliers auf Usedom passen sich mit modernen Konzepten an, um gegen gestiegene Kosten, Fachkräftemangel und starke Konkurrenz aus dem polnischen Teil der Insel anzukommen. Von Susanne Stauß Hochwertige Apartmentanlagen mit…
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  • 1 min

Guldsmeden Hotels auf Wachstumskurs

  • Martina Zollner
  • 17 September 2024
Die Hotelgruppe feiert 25-jähriges Bestehen. Ein Highlight im Jubiläumsjahr: die Eröffnung des John & Will Silo-Hotels. Im Interview berichtet Eigentümer Marc Weinert über weitere Pläne. Von Stefanie Hütz Tophotel: Herr…
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  • 1 min

Fit für sportliche Gäste

  • Martina Zollner
  • 17 September 2024
Viele Gäste wählen ihr Hotel nach den Sport- und Fitnessangeboten. Wir haben vier Hotels befragt, wie sie sich anspruchsvollen Wünschen anpassen und Trends berücksichtigen. Von Martina Zollner Ob Urlaubs- oder…
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  • 2 min

Igniv: Fine Dining trifft auf stilvolles Design

  • Martina Zollner
  • 13 September 2024
Im Dezember eröffnen Andreas Caminada und die Andermatt Swiss Alps AG ein neues Gourmetrestaurant in Andermatt Reuss, designt von Patricia Urquiola. filter_none WEITERE BEITRÄGE ZU DIESEM ARTIKEL Nach Bad Ragaz,…
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  • 3 min

Wer macht das Controlling?

  • Martina Zollner
  • 28 August 2024
Viele Hoteliers setzen auf ihr Kerngeschäft, doch in einer umkämpften Branche mit starker Konkurrenz und Fachkräftemangel kann modernes Controlling für den Erfolg entscheidend sein. Die Frage nach innerbetrieblichen Kontrollsystemen mag…
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  • 1 min

So führt Hilton das Munich Park Hotel in die Zukunft

  • Martina Zollner
  • 26 August 2024
Der Hotelkonzern bleibt nach einer umfassenden Sanierung langfristige Partner des Hilton Munich Park Hotels. Das sind die Pläne für das Haus. Hilton hat einen neuen langfristigen Vertrag mit einem Joint…
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