Laurina Schweighauser

3 min

5 leckere Mocktail Rezepte für den perfekten Sommerabend

Ein erfrischender Abend mit Freunden, das Vogelgezwitscher im Hintergrund und in der Hand ein eisgekühlter Drink – und das ganz ohne Alkohol. Mocktails, die alkoholfreie Variante der Cocktails, sind längst…

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7 min

Was ist Kurkuma?

Kurkuma ist ein leuchtend gelbes Gewürz, das aus der Wurzel der Pflanze „Curcuma longa“ gewonnen wird. Ursprünglich aus Südasien stammend, wird Kurkuma seit Jahrtausenden sowohl in der Küche als auch…

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6 min

Gorgonzola-Sauce: Verführerische Rezepte und Geheimtipps

Willkommen in der kulinarischen Welt der Gorgonzola-Sauce. Diese aromatische Sauce ist nicht nur ein kulinarisches Meisterwerk, sondern auch ein wahrer Genuss für alle, die den einzigartigen Geschmack und die verlockende…

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4 min

Süsse Abkühlung: 7 frische & leichte Sommerdesserts

Der Sommer ist die perfekte Zeit, um die Vielfalt an frischen Früchten und leichten Zutaten zu geniessen. Was gibt es Schöneres, als sich an heissen Tagen mit einem erfrischenden Dessert…

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6 min

Der perfekte 1. August Brunch: Rezepte, Ideen und Inspirationen

Der 1. August ist ein bedeutender Tag in der Schweiz, denn an diesem Datum feiert das Land seit 1891 seinen Nationalfeiertag. Dieser Tag erinnert an den Bundesbrief von 1291, der…

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2 min

Abenteuer und Erholung: Die 6 schönsten Campingplätze in Graubünden

Ein Campingurlaub in Graubünden ist ein wahres Paradies für Naturliebhaber und Outdoor-Enthusiasten. Die majestätischen Berge, klaren Seen und idyllischen Täler bieten eine atemberaubende Kulisse für unvergessliche Campingabenteuer. In diesem Blog…

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5 min

8 unwiderstehliche Suppen Rezepte für Hobbyköche

In diesem Artikel tauchen wir ein in die faszinierende Welt der raffinierten und köstlichen Suppenrezepte. Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und kreativen Kombinationen entführen wir dich auf eine geschmackliche Reise, die…

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Genussvolle Weihnachten: 8 Guetzli Rezepte für die Festtage

Die Schweizer Küche birgt so viele Geheimnisse und Köstlichkeiten, von denen das Guetzli Rezept wohl zu den süssesten gehört. Diese himmlischen Gebäckstücke sind mehr als nur Guetzli; sie sind kleine…

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