Kohl Partner GmbH

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Fitness-Check Gastronomie 2025

Kohl Partner GmbH
20 März 2025

Die wirtschaftliche Lage der Gastronomie bleibt angespannt. Steigende Kosten für Wareneinsatz und Mitarbeiter belasten die Margen, während die Umsatzentwicklung seit 2019 stagniert. Besonders kleinere Betriebe geraten zunehmend unter Druck. Die…

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Besucherströme lenken

Kohl Partner GmbH
11 September 2024

Überfüllte Plätze, Strände und Sehenswürdigkeiten, erhöhtes Verkehrsaufkommen und frustrierte Einheimische: Diese Szenarien spielten sich in den vergangenen Wochen während der Hochsaison mancherorts abermals ab. Zeit also, eine gesunde Balance aus…

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Gabriele Maessen neue Senior Beraterin

Kohl Partner GmbH
28 Februar 2024

Seit Anfang Februar verstärkt Gabriele Maessen das Kohl > Partner Team in Deutschland. Die gebürtige Österreicherin bringt 34 Jahre Erfahrung in der internationalen 4- und 5-Sterne Hotellerie mit. Mit Sitz…

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