joline.leuzinger@ehl.ch Joline Leuzinger

3 min

EHL Alumni Story: Thomas Widmer’s Erfolg in Zermatt

joline.leuzinger@ehl.ch Joline Leuzinger
29 April 2024

Willkommen zur “EHL Alumni Story” von Thomas Widmer. Erfahren Sie, wie dieser ehemalige Student der EHL Passugg vom Absolventen zum Vizedirektor eines renommierten Resort & Spa in Zermatt aufstieg. Entdecken…

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5 min

Die Kunst der Suppen: Ein Blick in Thomas Bisseggers kulinarische Welt

joline.leuzinger@ehl.ch Joline Leuzinger
22 März 2024

In der vielfältigen Welt der Gastronomie gibt es kreative Köpfe, die mit Leidenschaft und Hingabe die Kunst des Kochens zelebrieren. Thomas Bissegger ist zweifellos einer von ihnen. Als renommierter Sternekoch…

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5 min

Saucen-Kurs: Kulinarische Kreationen mit Thomas Bissegger

joline.leuzinger@ehl.ch Joline Leuzinger
08 März 2024

In der Welt des Kochens gibt es leidenschaftliche und kreative Menschen, die sich der Kunst der kulinarischen Kreation verschrieben haben. Einer von ihnen ist Thomas Bissegger. Als Dozent an der…

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